Thématique «Livre voitures anciennes» : Une vidéo à consulter sur YouTube

Signée par Trésors du Patrimoine, une vidéo publiée sur YouTube (le ) est intéressante pour ceux qui s’intéressent au thème «Livre voitures anciennes ».

La plateforme YouTube est propose des vidéos allant des derniers succès musicaux aux comédies hilarantes, en passant par des documentaires captivants.

À la date de notre visionnage (), la vidéo avait accumulé un certain nombre d’interactions. Le compteur de Likes indiquait: 88.

Trésors du Patrimoine), fournis par l’auteur sont des éléments à noter, ainsi que la description :« De sa source dans les Pyrénées espagnoles au vaste estuaire de la Gironde, la Garonne parcourt plus de 600 km à travers le Comminges, l’Agenais ou l’Entre-deux-Mers.

Amoureux de la France et du patrimoine, ses trésors n’auront plus de secrets pour vous https://bit.ly/4dnI1h1

L’apport de ses affluents – comme l’Ariège, le Tarn et le Lot, modifie sa physionomie. En hélicoptère, Didier Taillefer part en Espagne pour faire des photos de sa source principale : le Trou du Toro. Plus loin, le Tarn permet à la Garonne de doubler son débit. Ses crues fréquentes et violentes rendent le fleuve incontrôlable, surtout au niveau d’Agen. Dans le Bordelais, la Garonne nourrit des terroirs viticoles exceptionnels.

« Sur les Rives de la Garonne »
Un documentaire de la collection Des Racines et des Ailes, écrit et réalisé par Elise Casta-Verchère.
© ECLECTIC PRODUCTION
Tout droits réservés – AMP

———-
Bienvenue sur Trésors du Patrimoine, votre passeport pour explorer le riche patrimoine et l’art de vivre français. Partez à la découverte des régions de France et de leur patrimoine : Sites historiques, panoramas naturels, traditions, savoir-faire artisanal, culture, Histoire..
————
#patrimoine #france #documentaire ».

La vidéo est disponible pour visionnage directement ci-dessous

Une section FAQ exhaustive sur l’achat de ouvrages consacrés aux voitures anciennes a été mise en placeici. Chaque section vous orientera sur les critères essentiels à considérer.

Pourquoi certains livres sont-ils si chers à l’acquisition ?

Pour économiser, privilégiez les livres d’occasion. Des sites comme Rakuten, eBay ou les librairies de seconde main sont d’excellents endroits pour trouver des livres en bon état à des prix réduits. Les forums dédiés aux passionnés ou les groupes de collectionneurs peuvent également être de bonnes ressources.

Les raisons de choisir un livre sur les voitures anciennes

Leslivres sur les voitures classiquesne sont pas seulement des sources d’information, mais aussi de véritablesobjets de collection. Certains livres contiennent des photographies exclusives, des dessins techniques, et des essais qui ne sont disponibles nulle part ailleurs. Posséder unlivre sur sa voiture adoréeou sur une époque spécifique devient alors unplaisirqui transcende la simple lecture.

Dans un monde où l’information numérique prédomine, il peut sembler plus pratique de chercher des informations sur lesvoitures anciennesen ligne. Cependant, leslivresdemeurent un choix incontournable pour les passionnés. Un livrebien illustréet documenté permet d’explorer l’histoire voitureen profondeur, grâce à une qualité d’édition et un savoir-faire qui rendent la lecture unique. À la différence des ressources en ligne, souventincomplètesoufragmentées, les ouvrages de collection fournissent desanalyses détaillées, souvent écrites par desexpertsou des journalistes dédiés.

Les choix de livres disponibles : Rétrospectives ou livres spécialisés ?

Les livres artistiques

Les beaux ouvrages sur les voitures anciennes sont souvent présentés en grand format et sont particulièrement populaires en raison de leur qualité visuelle. Richement illustrés de photos haute définition et d’images d’archives rares, ces livres sont parfaits pour l’exposition et le feuilletage. Ce type d’livre est souvent prisé pour ses qualités esthétiques tout autant que pour son contenu.

Les publications dédiées sur une marque ou un modèle

Pour les amateurs de voitures anciennes qui sont passionnés par une marque ou un modèle en particulier, un livre spécialisé peut faire un excellent choix. Il existe des ouvrages qui analysent en détail des marques iconiques comme Ferrari, Bugatti, Harley-Davidson ou la célèbre Citroën 2CV. Cependant, ces livres comportent un certain risque pour un collectionneur averti : il est possible que la personne en ait déjà un exemplaire, ou que le livre ne traite pas des aspects qui lui tiennent à cœur. Si le destinataire s’intéresse à une période ou à un type de véhicule plus général, une rétrospective pourrait être plus appropriée.

Avant de faire unachat, il est essentiel de saisir les multiples types d’ouvragesqui existent. En fonction de vos besoins ou des préférences du destinataire si vous recherchez uncadeau, certains types d’livres seront plus indiqués.

Les rétrospectives automobiles généralistes

Ces publications traitent généralement de plusieurs décennies d’histoire voiture, englobant des modèles variés de différentes marques, styles et époques. Elles regorgent d’informations intéressantes et constituent une excellente introduction pour les passionnés débutants ou ceux intéressés par l’histoire générale de l’automobile. Les rétrospectives richement illustrées offrent une perspective fascinante sur l’évolution du design, des technologies et des tendances. Ce genre de livre est un excellent choix pour uncadeau, car il convient à un public large sans être trop limité.

Comment opter pour un livre de qualité supérieure ?

Faire le choix d’un livre de qualité sur les voitures anciennes implique de prendre en compte quelques critères fondamentaux :

1. L’Expertise des Auteurs: Il est important de choisir des livres écrits par des experts reconnus, des historiens de l’automobile ou des journalistes spécialisés. Cela assure des recherches rigoureuses et des informations fiables.
2. Les Illustrations et la Qualité d’Édition: Un ouvrage sur les voitures anciennes prend de la valeur avec de belles illustrations. Optez pour des livres bien illustrés, avec des photos qui saisissent l’essence des véhicules, leurs lignes et leur caractère. Une édition de qualité, avec une reliure solide et un papier de haute qualité, garantit un livre durable et agréable à lire.
3. Les Avis et les Critiques: Avant de faire un acquisition, il peut s’avérer utile de consulter les avis de lecteurs et les critiques. Les passionnés d’automobile partagent souvent leurs impressions en ligne, ce qui aide à déterminer si le livre est à la hauteur de vos attentes.

Les voitures anciennes, véritables joyaux de l’histoire voiture, fascinent par leur design, leur ingénierie, et l’impact culturel qu’elles incarnent. De nombreux passionnés cherchent à enrichir leurs connaissances en se tournant vers des ouvrages de collection, mais l’offre sur le marché est vaste et variée. Comment alors choisir le bon ouvrage, que ce soit pour soi-même ou pour offrir ? Ce guide vous aidera à naviguer entre les types d’ouvrages disponibles, les points de vente et les gammes de prix afin de sélectionner un livre de qualité adapté à vos attentes.

Le Guide Idéal pour Tous les Passionnés

Sélectionner un livre sur les voitures anciennes est une joie qui contribue à enrichir votre collection ou à offrir un cadeau significatif. Que vous soyez tenté par une rétrospective ou un ouvrage axé sur un sujet particulier, il est crucial de prendre le temps de découvrir les diverses catégories de livres pour dénicher celui qui satisfera le mieux votre passion ou celle du destinataire. Les livres de qualité, chargés d’histoire et d’illustrations, sont des trésors pour les passionnés d’automobiles anciennes et des souvenirs à chérir.

Démarches pour acquérir des livres de collection automobile

Trouver un livre adéquat dépend aussi des lieux d’achat. Voici quelques options pour découvrir des livres de qualité :

• Librairies Spécialisées et Salons de l’Automobile: Certaines librairies se concentrent sur l’automobile, offrant des livres anciens ou rares. Les salons d’automobiles anciennes et les événements pour passionnés présentent souvent des stands avec des ouvrages spécifiques.
• Sites de Collection et Plateformes en Ligne: AbeBooks, eBay, Amazon et Le Bon Coin offrent une multitude de livres, y compris des éditions d’occasion. Pour des éditions rares, les sites spécialisés dans les livres d’occasion ou les catalogues de bibliophilie peuvent être très utiles.
• Bourses aux Livres et Bibliothèques: Certaines bibliothèques offrent la possibilité d’emprunter des ouvrages rares, tandis que les bourses aux ouvrages peuvent permettre de trouver des livres à des prix intéressants.

Budget à allouer pour un livre automobile

Un livre sur les voitures anciennes peut avoir des coûts très différents selon sa qualité et son type d’édition :

• Livres Généralistes: Attendez-vous à débourser entre 30 et 60 euros pour un bon livre d’introduction.
• Ouvrages Spécialisés et Beaux Livres: Les éditions illustrées se situent généralement entre 80 et 200 €.
• Livres de Collection et Éditions Limitées: Pour les ouvrages signés ou en édition limitée, le prix peut facilement dépasser les 200 €.

Pourquoi certains livres ont-ils des prix si élevés ?

Les tarifs des livres de collection voiture peuvent sembler élevés, en raison de leur qualité de fabrication et de leur valeur ajoutée. Les éditions limitées, ainsi que les livres anciens ou signés, sont très recherchés pour leur rareté. De plus, les livres de luxe contiennent souvent des photographies et des documents uniques, ainsi que des reliures en cuir ou des étuis de protection, augmentant leur valeur pour les collectionneurs.

Cliquez ici pour accéder directement à la vidéo sur YouTube :
la publication originale: Cliquer ici

#Garonne #fil #fleuve #développe #patrimoine #SudOuest #Trésors #Patrimoine

Retranscription des paroles de la vidéo: Unter unseren Füßen die Landschaften grandiose von Ariège. An Bord des Hubschraubers, Didier Taillefer . Er wurde am Ufer der Garonne geboren. Es ist einer der spezialisierten Fotografen in den Aufnahmen des Flusses. In Begleitung seines Piloten Sylvain Barro, er reist heute Morgen ab Berichterstattung für ein Regionalmagazin. „Ich gehe auf eine fotografische Mission um den Trou du Toro zu fotografieren, der die Hauptquelle der Garonne. Es ist ein absolut magischer Ort, den Sie kennen müssen und mindestens einmal in seinem Leben gesehen haben. » Um diesen spektakulären Ort zu erreichen, auf einer Höhe von 2000 Metern gelegen, Didier und Sylvain fliegen nach Spanien, in der Provinz Aragon. Eine Reise, die sie führt nach Nähe zum berühmten Pic du Midi und sein astronomisches Observatorium. „Wir sind dabei, dringen in die Pyrenäenkette ein. Wir nähern uns Grate. Es ist einfach wunderschön. » „Volle Kraft voraus, wir sind in 10 Minuten, wenn alles gut geht. » Unterwegs fliegt das Team über die schönsten Seen der Region. Wie hier, der Oô-See und seine spektakuläre 275 Meter hoher Wasserfall. Dieser Grat markiert die Grenze zwischen Frankreich und Spanien. „Da kommen wir also zum Trou du Toro.“ Es ist ein Abgrund, etwa vierzig Meter tief Meter, in denen das Schmelzwasser Gletscher rauschen. Ein Naturphänomen überraschend, denn das Wasser dringt unter dem Berg und verschwinden. Sie nehmen dann eine unterirdische Route von mehr als 3 Kilometer, bevor sie wieder auftauchten in die Region Val d’Aran, immer noch in Spanien. „Ich bin völlig fasziniert von dem Gedanken, dass Das Wasser dringt in den Berg ein und kommt ein paar Kilometer weiter. Ich möchte ein Molekül sein Wasser, um in den Trou du Toro eintreten zu können und machen Sie die Reise, die es durch die Felsen macht um wieder raus zu können. Es ist einer meiner Träume. » Erst 1931 wurde Norbert Casteret, ein renommierter Höhlenforscher, bewies, dass die Die Garonne entsprang größtenteils hier. Hinter diesen Bergen liegt die Garonne taucht wieder auf, im Herzen des Val D’Aran. „Dort ist es eine sehr harmonische Garonne, die folgt ein wenig von den Kurven des Talgeländes. Es ist von Bäumen gesäumt. Sie ist sehr nett, Sie ist ruhig. Es macht Lust, hinzugehen und sich hinzusetzen am Rand, um ihm beim Fließen zuzuhören, es zu beobachten. Es ist ein Moment der Osmose, und er ist großartig. » Didier kommt nun an der Grenze an. Hier wird die Garonne französisch, bevor sie Arems Flugzeug erreichen, dieser Damm in der Nähe des Dorfes Fos. „Die Garonne und ich, es mag sehr erscheinen anmaßend, es ist ein Treffen. Ich werde nicht gehen nicht behaupten, dass die Garonne braucht von mir, aber ich brauche sie. Wenn Mir geht es nicht gut, ich lade meine Batterien auf und Ich bin gerade dabei, mich in der Garonne wieder aufzubauen. » Der Wildbach durchquert den Berg und durch das Dorf St. Béat, genannt der Schlüssel von Frankreich für seine Position als Schloss auf am Fluss mit seiner Burg aus dem 12. Jahrhundert. Seit Tausenden von Jahren Die Garonne hat das Land bereichert. Am Fuße der Pyrenäen brachte sie zur Welt ein wahrer Garten des Überflusses: Le Comminges. Ein Tal, das von der imposanten Kathedrale Saint-Bertrand-de-Comminges. Dieses Meisterwerk der Architektur Romano-Gotik war eine Bühne auf dem Weg nach Santiago de Compostela. In der Gemeinde Huos, Männer habe diesen Obst- und Gemüsegarten angelegt auf ein alter Mäander der Garonne. Dieser Biogarten ist das Werk von Rémy Martin. Er hat diese Domäne vor 8 Jahren erstellt. „Schau mal, wie schön es hier ist!“ Also vorher wir hatten das Bett der Garonne, die dort vorbeiführte, Deshalb haben wir so viele Steine ​​und das ist auch weil der Boden gut entwässert. » Eines der Geheimnisse der Qualität dieses Landes, das sind die Tausenden von Kieselsteinen hier am Fluss zurückgelassen. „Wir haben jetzt weniger, aber wir haben einige Auch hier wurden die größten entfernt. Und und jetzt waren wir gut, weil da wir nicht pflügen, kommen sie nicht hoch nicht zu viel, aber hey, wir haben immer etwas. » Es gibt welche überall, deshalb Bäume auf dieser Ebene sieht, dann liegt es daran, dass es Geröllhalden, die aus Kieselsteinen bestehen. Dort sehen wir eine kleine Insel. Außerdem ist es deshalb nennen wir dieses Feld die kleine Insel. » Das Obst und Gemüse hier sind mit Wasser aus der Garonne bewässert. „Wir pumpen auf 25 Meter und haben unsere Bewässerungsnetz und es ist direkt das Wasser, das kommt aus den Pyrenäen und speist diesen Grundwasserspiegel. Und wir können davon profitieren und es ist wirklich ein Geschenk der Natur, ein Geschenk der Natur. Es ist vielleicht nicht der Gemüsegarten des Königs von Versailles, aber auf jeden Fall sind wir hier super glücklich. » Um diesen Garten zu pflegen, schuf Rémy einen Verein zur beruflichen Wiedereingliederung. „Okay, lass uns Karotten pflücken!“ DU Hast du angefangen? … kleine Karotte am Morgen? „Kleine Karotte am Morgen, sie ist voll von Vitamine, sie sind alle supersüße Süßigkeiten. „Oh ja, das ist sicher.“ Obst und Gemüse werden jeden Morgen geerntet. Nach jeder Ernte kehren sie in die Werkstatt zurück Vorbereitung, am anderen Ende des Anwesens gelegen. „Es gibt Karotten!“ Können Sie mir helfen? Hoppla…da bist du ja » Ich lasse dich das machen, Alex Es ist Emmanuelle, die leitet den Workshop. Sie kommt aus der Region Pariser und arbeitet hier seit sechs Jahren. Heute Morgen überwacht sie die Vorbereitung von die heutige Lieferung. Denn hier werden die Früchte und Gemüse wird nicht vor Ort verkauft, sondern unter Form von Geschenkkörben. Ihr Inhalt variiert je nach die Jahreszeiten und Ressourcen des Obst- und Gemüsegartens. „Das ist eine Vertriebsmethode, die mir gefällt. Wir bleibt im Lokalen, im Leben. Nach wir haben jetzt Mitglieder, das weiß ich seit 6 Jahren, mit dem wir eine großartige Beziehung haben. Das ist also großartig. Es besteht Kontakt Menschlich mit den Menschen, mit denen ich zusammen bin arbeitet und Kontakt mit Mitgliedern, die kommen, um ihre Körbe abzuholen. » Um ihre 200 Körbe auszuliefern, zweimal pro Woche, Emmanuelle und Remy bereisen das gesamte Tal. Wenn sie dieses System der Der solidarische Gemüseanbau ist auch soziale Bindungen in der Region zu schaffen. „Es ist schön, ein Gefühl zu haben, wenig Sinn, frisches, lokales Gemüse mitzubringen in den entfernteren Dörfern, wo es keine Es gibt keine echte Landwirtschaft, da ob in den Bergen. Es ermöglicht den Menschen Zugang zu frischen Bio-Produkten, die in der Nähe geliefert werden von zu Hause aus. Ich bin nicht von hier. und ich werde es nie müde. Diese Bergseite und flach sowohl durch die Garonne, Es ist ein Schatz für mich. » Um den Fluss zu schützen, Der Verein von Rémy und Emmanuelle engagiert sich auch bei der Instandhaltung der Ufer der Garonne. Sie werden regelmäßig von den Überschwemmungen heimgesucht, die im Frühling beginnen, wenn der Schnee fällt Die Pyrenäen schmelzen in wenigen Wochen. Ströme von Wasser und Schlamm, die erheblichen Schaden verursachen. « Versuchen Sie also, methodisch vorzugehen um zu versuchen, wirklich überall hinzukommen, so viel Plastik wie möglich zurückzugewinnen. An die Grenze, an der Sie sich online begeben. Aber um wirklich sicherzugehen, dass Sie nichts vergessen. » Im Verein ist es Aurélie, die ist verantwortlich für die Instandhaltung von Banken Seit 5 Jahren ist sie mit ihrem Team mobilisiert, um die Flussufer zu reinigen. „Der Strom ist gerade besonders stark, weil wir erhebliche Überschwemmungen hatten die noch nicht ganz abgeschlossen sind. Wir haben immer noch viel Flow, und es geht weiter viel Abfall und Schutt zu transportieren. Er Es gibt Pflanzen, es gibt eine ganze Reihe von Dingen, die werden noch immer über die Garonne transportiert. Und dort hat sie ihr Bett noch nicht gefunden Finale. Ich denke, sie wird sich wieder beruhigen. » Die riesigen Mengen an Totholz verwandeln das Ökosystem der Garonne, weil sie ersticken die Vegetation an den Ufern. „Denken Sie daran, die Zweige aufzuheben, Da steckt jede Menge Plastik drin. Zögern Sie nicht, sie ein wenig zu schütteln. » „Wir finden viele Dinge auf die Garonne. Alles finden Sie in unseren Kursen von Wasser. Etwas, das in einen Graben geworfen wird, ein Stück Papier am Straßenrand, Regen, ein Sturm, alles wird an den ersten Stream gesendet, dann der Bach zum Fluss und der Fluss in Richtung Ozean. Der natürliche Wasserkreislauf. Und es ist Es stimmt, dass uns so etwas schnell passiert. Abfälle auf der Garonne. Gasflaschen, wir finden wirklich alles und jedes Was. Viel Plastik, weil sie haben die Eigenschaft zu schweben, so dass die Sorge von Kunststoffe sind das, was überall klebt, Reifen im Sand vergraben, dann für die Ausgehen ist die Hölle. Noch ein Schuh! » An nur einem Tag hat Aurélies Team füllte 12 Müllsäcke und holte eine dreißig Autoreifen… Die Garonne ist der Fluss am turbulentesten in Frankreich. Im Laufe seines Verlaufs Es erhält Wasser aus vielen Nebenflüssen in aus den Pyrenäen und dem Zentralmassiv. Dieser reichliche Beitrag verändert die Strömung des Flusses. Südlich von Toulouse ist Ariège die erste große Nebenfluss, der in die Garonne mündet. Etwas weiter südlich von Agen, Auch der Tarn spielt eine wesentliche Rolle. Sein Wasser, von intensivem Grün, ermöglichen der Garonne, ihre Strömung zu verdoppeln. Aber die launische Natur des Flusses betont Ufererosion, verwandelt die Landschaft und bedroht die Artenvielfalt. Ein Wiederherstellungsprogramm ist in Natürlich sollen 32 km Uferzonen ausgebaut werden. Regie führen Paul Simon und Didier Taillefer, unser Luftbildfotograf begleitet heute. „Hier, schau mal da!“ Es gibt zu viele Bäume die auf dieser Klippe lasten, die sehr bröckelig ist und was es plötzlich noch mehr schwächt, wir sehen es dort, außerdem schwächt es umso mehr plus die Klippe. Das heißt, dass dort mit an windigen Tagen verschwindet die Klippe weil der Baum sich zu stark neigen würde. » Heute Morgen hat Paul, der für die Flussökologie zuständig ist, auf der Suche nach einem geeigneten Platz zum Pflanzen eines Schilfwall, der das Ufer schützen soll. « Hier werden wir versuchen, die Höhe zu sehen von Schlamm, denn wir sind auf einem alte Terrasse, die heute untergetaucht. Da haben wir Schlamm, Jackpot! » 1,90. Was meinst du mit Jackpot? „Das bedeutet, dass es viel Schlamm gibt, also Pflanzen zu setzen, die semi-aquatisch sind und die sowohl Wasser als auch Schlamm mögen, hier wir haben eine weitgehend ausreichende Menge, also gibt es a priori sind wir an einem Ort, der mir nicht scheint schlecht, eine Art Schilfbett zu machen, nur in Waldrand hinter uns. » „Es ist ein Fluss, der wirklich inspiriert Gelassenheit, ich genieße es hier zu sein, und es mit dem Kanu zu entdecken ist wirklich ideal, kein Lärm, nur das Plätschern des Wassers Vogelgezwitscher. Es ist ein echtes Gemälde. »  » Es gibt große Probleme im Zusammenhang mit Vögeln von Wasser. Das Ziel ist, zurückzubringen diese Vögel und erhalten ihre Lebensräume natürlich, damit sie sich entwickeln können, denn tatsächlich haben wir ziemlich viele Vogelarten die selten sind und eher im Rückgang begriffen sind. » Um sie zurückzubringen, Paul und sein Team baut Schilfbeete wieder auf, wie hier in Cazères, südlich von Toulouse. „Es zu pflanzen ist ganz einfach, es ist Vase, es ist ein Möbelstück. Du machst ein kleines Loch von der Tiefe des Plans. Der Plan muss Aufschlüsse aus dem Schlamm. Und dann umtopfen mit Tippen Sie einfach auf dem Plan herum. » Heute Morgen kamen die Einheimischen hilf ihm. Das macht sechs Monate, die sie dieses Projekt gemeinsam vorbereitet haben. „Sie werden es gleich sehen, wenn es wird wachsen, es wird Blumen geben, es wird sehr sehr hübsch, und dann wird es sie gut schützen. » „Es ist wichtig für sie, weil sie berührt haben, Sie haben konkret gesehen, wie es passiert ist. Sie sind also empfindlich. Er wird bleiben immer etwas, sie werden darauf achten genau nicht zu kommen und diese zu verschmutzen Garonne und kommen Sie und kümmern Sie sich darum. » „Ich komme aus dem Nachbardorf, aber wir zählen entwickeln auch die Ufer der Garonne auf der Nachbardorf. Cazeres war der Pionier für diesem Fall, und ich finde, es ist sehr GUT. Es ist eine bürgerliche Tat, ich liebe meine Stadt, Ich war als Kind dort, also ist es sehr gut. » „Ich glaube wirklich, dass es wirklich eine starke Verbundenheit mit dieser Garonne. Und als wir ihnen etwas anboten, bis zum Ende der Plantagen zu gehen, Sie antworteten erneut. Und es ist wirklich eine Freude auch für mich, dass alle Welt nimmt an dieser Art von Operation teil. » „Heute ist ein Moment des Teilens, der Geselligkeit des Glücks, jeder ist glücklich, mit meinen Händen im Material dabei zu sein Anlage. Um positive Energie zu geben zu all diesen Pflanzen, die entstehen werden, wachsen, sich entwickeln, sich anziehen voller Tierleben. Es ist eine gute Zeit. » Seine häufigen und heftigen Überschwemmungen machen die Unkontrollierbare Garonne. Seit Jahrhunderten Die Navigation war sehr schwierig. Es hing von den Launen des Flusses ab. Im 19. Jahrhundert wurde der Canal du Midi, der Ankunft in Toulouse wird verlängert, um schließlich das Mittelmeer mit dem Atlantik verbinden. Es ist der Seitenkanal der Garonne, die bis in den Süden von Bordeaux reicht. Nach 20 Jahren Arbeit Es wurde 1856 eingeweiht. Navigation kann jetzt ohne Risiko durchgeführt werden. Heute ist es ein Paradies für Liebhaber von Vergnügungsbootfahren. Wir sind hier am Kanal der Garonne, auf halbem Weg, in der Region Agen. Bertrand Lagrange segelt auf dem Kanal seit 10 Jahren. „Der Kanal wurde direkt durch hier ganz im Garonne-Tal, wir zur Garonne nicht weit entfernt, etwa hundert Meter entfernt dahinter, und es wurde gegraben, um die Wasserstand, um keinen zu großen Höhenunterschied zu haben natürlich nicht zu viel Strömung, ein Navigationssystem ruhig, schau hinter dich, ruhig, gelassen, wir hinterlassen eine kleine Spur hinter uns, wir tun Seien Sie vorsichtig mit der Geschwindigkeit, wir dürfen die nicht überschreiten 8 km/h, da wir in Flüssen in km/h sprechen. Wir sind keine echten Seeleute, wir sind Süßwassersegler, wie es scheint. Aber schau Das, Ruhe und Sicherheit, das ist schön. » Aber nach seiner Erbauung im 19. Jahrhundert Der Kanal hatte nicht den erwarteten Erfolg. Weil ein Ereignis stellte alles auf den Kopf : die Ankunft der Eisenbahn… „Dieser Kanal, am Tag seiner Einweihung, ein Der Zug kam am Bahnhof von Agen an, also gab es unmittelbarer Wettbewerb und Navigation Werbung ging noch weiter, aber wirklich Tropfen für Tropfen mit bestimmten Lastkähnen für den Transport haltbarer Waren, also Mais, Weizen, Wein, Holz, aber nicht hatte leider seine Glanzjahre. » Heute erlebt der Kanal ein neues Leben dank der Entwicklung des Flusstourismus. Über 193 Kilometer, trotz der Passage einiger Schleusen, die Navigation ist für alle zugänglich. Auf diesem Abschnitt des Kanals müssen Sie 4 Schleusen zum Ausgleich eines Höhenunterschieds von 10,50 m. „Die letzte Schleuse ist die tiefste. Wir sind tatsächlich von diesen beiden Mauern umgeben, umgeben. Wie viele Höhenmeter gibt es, Christian? 4 Meter, 4 Meter sind immer noch wichtig. Ja, das ist das tiefste. Wir sehen im Zeichen des Stein der Schleusenmauer, der Verschleiß durch die Seile, durch die Verankerungen im Laufe der Zeit, so viele Marken, es bewegt uns sagt, dass hier seit mehr als einem Jahrhundert die Menschen, die Seeleute, die dort durchkamen. » Heute hat Christian, der Schleusenwärter, sieht alle Arten von Bootsfahrern vorbeifahren … „Letztes Jahr hatten wir einen, der zurückkam der Antarktis. Er hatte gerade zwei Nach Jahren in der Antarktis kehrte er zurück. Er geht vorbei auf diese Weise, weil wir vom Mittelmeer aus überquert den Atlantik ohne Umweg von Spanien über Gibraltar, und das war’s. Es war etwas, es war eine großartige Erfindung. » Bertrand erreicht nun die Baustelle das Spektakulärste seiner Karriere … „Wir haben gerade die 4 Schleusen passiert, also hinter uns, und wir erreichen Agen, Überqueren Sie zunächst die Kanalbrücke von Agen. Dies ist diese lange Brücke von 571 Metern, also eine Arbeit für die damalige Zeit ziemlich außergewöhnlich. Eine Konstruktion dieser Brücke, die zur gleichen Zeit begann wie die Grundsteinlegung für den Kanal, daher im Jahr 1836 vom Herzog von Orleans selbst, der kam. Es ist also mehr als anderthalb Jahrhunderte her dass diese Brücke existiert und nicht leckt. Es ist stark. Es geht über den Fluss der Garonne, auf einer Höhe von 50 Metern. » Über den Fluss spannt sich die Brücke ermöglicht dem Kanal, das Ufer zu wechseln und bietet einen ungewöhnlichen Blick auf die Garonne. „Normalerweise ist es umgekehrt, wir gehen unter und dann die Autos, die Fußgänger oben. Dort sind wir es, die in einem Boot eine Fluss. Wir können heute auch sehen mit mehr als eine Woche Regen in den Pyrenäen und im Südwesten, dass sie ist sehr aufgeladen, dass es sehr turbulent ist, also sagen wir uns, dass wir uns nicht dorthin wagen wollen mit dem Boot oder Lastkahn auf der Garonne und dass wir ist sehr glücklich, auf der Kanalbrücke zu sein und die Kanal für die Schifffahrt zwischen Agen und Bordeaux. » Im Laufe seiner Geschichte hat Agen unter den Überschwemmungen der Garonne, bis zu dem Punkt, dass 19. Jahrhundert, die am stärksten überflutete Stadt Frankreichs. Drei Überschwemmungen waren besonders heftig: Im Juni 1875. Die Garonne tritt über die Ufer in nachts, nach einem Monat ununterbrochenen Regens. Der Wasserstand steigt auf 11,70 m. Es erreicht mehr als 10 Meter während der Hochwasser im März 1930. Das Wasser steigt mit einer Geschwindigkeit von 37 cm pro Stunde. Im Februar 1952 wurde das Bett der Garonne berührt fast das Deck der Kanalbrücke. Der Fluss dringt in alle Straßen ein. Vier Tage lang haben die Menschen von Agenais suchen Sie Zuflucht in den oberen Stockwerken der Häuser. „Die große Angst der Bevölkerung in Zeiten von Überschwemmungen, es war die Sirene, die Sirene heulte die einen Fortschritt in der steigender Fluss. Und natürlich gilt: Je höher die Zahl Je mehr Sirenen ertönen, desto höher ist die Flut wurde als wichtig und als verheerend angekündigt für die Bevölkerung. Während der Flut von März 1952, ein Paar geht abends ins Kino, Tatsächlich begann der Garonne-Strom anzusteigen und es wird während der Dauer so stark gestiegen sein der Kinovorstellung, die sie nicht besuchen konnten ihre Häuser auf trockenem Land erreichen. Es gibt eine Vorstellung nicht nur vom Aufstieg, sondern auch von die Geschwindigkeit des steigenden Wassers. » Erst in den 1980er Jahren kam es zu Verbesserungen beendeten die Überschwemmungen. Die Verbreiterung der Kais verschiebt die Garonne der Stadt. Ein Deich wird errichtet um steigende Wasserstände zu verhindern und die Der Hauptplatz von Agen: die Esplanade des Gravier. „Wir sind an einem Ort, der ständig überflutet ist in der Geschichte der Stadt, bis zur Mitte aus dem 18. Jahrhundert, der Kies, auf dem wir Wir finden eine Insel, eine sumpfige Insel, auf einer Seite vom Hauptflussbett begrenzt der Garonne und grenzte an den Rand der Stadtmauern der Stadt durch einen zweiten Arm, der umgeleitet wird in Richtung 1750 werden wir dieses gesamte Gebiet extrem austrocknen sumpfig und diese Sanierung wird mach den Gravel endlich eine Eroberung des Agenais am Fluss. » Jahrhundert für Jahrhundert hat die Garonne auch machte Agen und die Bevölkerung von Agen reich. Um ihren Erfolg zur Schau zu stellen, Einwohner haben prächtige private Villen im Herzen der Stadt. Und das Schönste davon ist dieses: das Jailles-Haus, erbaut im 19. Jahrhundert. Heute beherbergt es Wohnungen Privat. Die Eingangshalle steht unter Denkmalschutz historisches Denkmal, dank der Arbeit vom Architekten Stéphane Thouin. „Hinter dieser Fassade verbirgt sich eine wahre Schatz, dieses prächtige Treppenhaus 1874 für einen wohlhabenden Einwohner von Agen erbaut. Der damalige Architekt Léopold Payen arbeitete in derselben Werkstatt wie Charles Garnier, der die Pariser Oper erbaute. „Wir haben hier eine Laterne, die eine Kopie ist eine ziemlich bemerkenswerte Laterne aus dem 17. Jahrhundert, und von hier aus sehen wir die Größe und das Volumen ganz außergewöhnlich vom Treppenhaus aus. Es ist wahrscheinlich, dass der Sponsor wollte mit den schönsten konkurrieren Privatvillen, insbesondere in Paris. » „Dieses Treppenhaus ist besonders bemerkenswert wegen seiner Größe, aber auch wegen die Qualität der Einrichtung, insbesondere die Kunstmarmor oder Marmorstuck aus mehreren Farben, die zusammenkommen, um diese zu bilden Tische und dieses polychrome Dekor. Er ist alles Es ist durchaus wahrscheinlich, dass der Architekt dachte an der Botschaftertreppe in Versailles, wo wir finden ein völlig ähnliches Dekor. » Alles hier ist beeindruckend. Sogar die Treppe ist imposant. Es ist aus Schmiedeeisen, mit Schnörkeln sehr gearbeitet, und eine Blechdekoration golden, typisch für das 18. Jahrhundert. Die Decken sind im Louis-16-Stil gehalten. „Auf dieser Etage ist das Treppenhaus beleuchtet durch Buntglasfenster im reinen Renaissance-Stil. Diese Buntglasfenster zeigen beide Charaktere historischen Stätten der Region und auch und Denkmäler von Agen oder der Region Agen. Diese Fülle an dekorativen Elementen zeigt deutlich dass der Eigentümer beabsichtigte um seine Mittel und seinen Reichtum zur Schau zu stellen. » Seit dem 12. Jahrhundert ist Agen berühmt für eine Spezialität die ihrem Ruf noch heute gerecht wird: die Pflaume. Im Jahr 1871 gründete eine Familienkonditorei eine typischer Leckerbissen: die gefüllte Pflaume. In seinem Hinterzimmer, Clément Boisson führt diese Tradition weiter. Und In diesem seltsamen Kessel beginnt alles … „Das Material ist von Anfang an identisch geblieben. Es ist ein Dampfkessel, es ist eine Art sehr effektive Kochmethode zum Kochen von Pflaumen. Wenn ich es also tue, habe ich Freude, Ich kann die Aromen von Pflaumen riechen, ich finde Es ist wirklich toll, wieder Dinge tun zu können Rezepte, an denen sehr lange gearbeitet wurde. » Clement macht den Teig Pflaumen, die seine Backpflaumen garnieren. Und wie seine Vorfahren ihn lehrten: Es ist das Auge und der Tastsinn, mit denen er das Kochen beurteilt. „Ich schaue ein wenig, ob die Sie ist gut. Sie ist perfekt! » Am nächsten Morgen ist es Ludivine, die die nächste Generation zum Garnieren der Pflaumen. Die Arbeit ist sorgfältig. „Es muss gut gefüllt sein und gut großzügig, dann mit der Klinge meines Messer kratze ich die Haut, so dass es keine mehr Fruchtfleisch von der Pflaume haben, so dass es kann auf dem anderen Teil aufgeklebt werden. Es gibt mir den Eindruck, ein rekonstruktiver Chirurg zu sein. Die Schwierigkeit besteht darin, wieder in Form zu kommen der Haut beim Wiederaufbau der Pflaume. » Weiter nördlich, in der Gironde, Es ist das Land der Weinberge. Hier hat die Garonne Terroirs hervorgebracht außergewöhnlich. Linkes Ufer, der Weinberg von Sauternes, das diesem kleinen Dorf seinen Namen verdankt. Ein Land, in dem Weine blühen mythisch wie Château d’Yquem oder Schloss Fargues. (Atem) Sein Festung, erbaut im 14. Jahrhundert ist eine einer der letzten befestigten Burgen von Sauternes. Dieser prestigeträchtige Weinberg ist Teil der Weinregion Graves. Dieser Name kommt von der Kies und Kieselsteine ​​hierher getragen von der Garonne im Laufe der Jahrhunderte. Ufer rechts verläuft der Fluss entlang der Region Entre-deux-Mers, ein weiterer Weinberg. Der Garonne ist es auch zu verdanken, dass der Handel Der Weinbau entwickelte sich ab dem Mittelalter. Richard Löwenherz, Eleonorens Sohn von Aquitanien, war der erste, der der Weinexport nach England. Für Um den Transport zu kontrollieren, ließ er es bauen 12. Jahrhundert ein Wachposten am Fluss: Das Schloss Cros, von dem es keine Heute sind nur noch Reste vorhanden. Es ist diese ganze Geschichte, die uns interessiert Jean Lapoujade. Er bereitet eine Enzyklopädie vor an der Garonne und fragte David Souny, einen Historiker, um ihn zu führen. „Da ist eine prächtige Tür.“ „Typisch extravagante Gotik. Wir an diesem Übergang zwischen Gotik und die Renaissance. Dies ist das Ende des 15. Jahrhunderts, wir haben immer noch die Spitzen, die Juwelen, die Haken, die für diese Zeitraum dort. Der Zweite Weltkrieg war sehr schädlich für dieses Gebäude, das 1940 bewohnt war und diente den Deutschen als Ziel und leider hat er sich davon nicht erholt.“ Heute hat sich ein Verein verpflichtet, das Schloss restaurieren. „Wir werden das sehen Sicht ? Wir beginnen, die Landschaft zu erraten. » „Da sind wir also gerade an der Grenze von das Gehäuse. Da war nur ein Graben die das Schloss umgaben. Wir verstehen das Interesse an diesem Ort, wenn wir Entdecken Sie die Aussicht, die Landschaft und die Kontrolle dass wir beides an der Garonne haben könnten und dann über ganz Sauternes gegenüber. » „Es ist großartig!“ Wenn ich zurückkomme hier und ich sehe diese Landschaft, die ich habe Gänsehaut. Es ist wirklich ein Fluss getrennt, ein Fluss, der durch unsere Adern fließt, in unseren Adern, wir Männer des Südwestens. Es ist da dass ich sehe, wie sehr mir die Garonne in Paris fehlt. » „Sie sagen Garonne und nicht die Garonne? „Für uns ist Garonne eine Person, Wir werden ihn also nicht mit einem Artikel belasten, der hätte keinen Sinn, es zu bezeichnen. Ich sage Garonne, wie ich meine Schwester mit Vornamen nenne, Ich nenne meinen Vater Papa oder meine Mutter Mama. Garonne er ist ein Mensch, der Teil unserer Universum, dass es wahr ist, dass es ziemlich einzigartig ist für einen Fluss. »  » Schau dir diese Farbe an, meine ist diese Farbe, die ich von Garonne liebe, diese leicht grüne Farbe, die ich wiederfinde in meinem Heimatsüdwesten. Ich weiß, dass hier es hat nicht immer die gleiche Farbe. Manchmal wird es etwas beige wenn die Gezeitenwelle steigt, ist Schluss. » „Wenn sie aufsteigt oder wenn sie mit Sediment beladen. Ich finde das Schönste Beschreibung, die wir vor mehr als 1700 Jahren davon haben, Es war der Dichter Ausonius, der aus seinem Besitz erzählte uns von der blonden Garonne. » Sie betreten nun den Weinberg von Entre-deux-Mers, das seinen Namen seiner Lage verdankt zwischen zwei Flüssen, der Dordogne und der Garonne. Der Wein des Entre-deux-Mers hat sich entwickelt dank des Hafens der Stadt Cadillac, von wo aus Der Handel wurde nach Bordeaux verlagert. Das Schloss aus dem 16. Jahrhundert verkörpert die Macht der Herren von Aquitanien. Weiter südlich wacht ein weiteres Denkmal über auf dem Fluss. Das Schloss der Geschmäcker, im Herzen des Dorfes Sainte-Croix-du-Mont, bekannt für seine süßen Weißweine. Jean und David treffen sich im Schloss Loubens, ein prestigeträchtiges Anwesen, das verbirgt eine ungewöhnliche Kuriosität. Sie werden empfangen von Arnaud de Sèze, dem Eigentümer. Er nimmt sie mit nach unten sein Reich, entdecken Sie diese erstaunliche Klippe ockerfarben. Es besteht nur aus Austernfossilien aus dem Tertiär. „Wir haben also ein Austernbett, das sich erstreckt 600 bis 800 Meter den Hügel entlang. » „Sind das wirklich Austern?“ Wir sehen Nun, die Schale macht Lust aufs Trinken ein kleiner trockener Weißwein. Genau. » Es handelt sich um ein sehr seltenes geologisches Phänomen. Vor mehr als zwanzig Millionen Jahren bedeckte das Dorf Sainte-Croix-du-Mont. Als sie sich zurückzog, waren die Austern versteinert und diese Klippe geformt. Trotz Zeit, es ist immer noch intakt. „Außergewöhnlich, es ist fabelhaft. Und ist es bröckelig wie eine Klippe? » „Es ist sehr krümelig, aber gleichzeitig Sie unterstützen sich gegenseitig sehr. Wir hat Oberflächenerosion, aber die Bank sonst ist sehr stabil? Es bewegt sich überhaupt nicht. Und die ganze Klippe ist so? Die ganze Klippe wird so gemacht, wir haben eine Schicht Austern mit einer Dicke von vier bis zwölf Metern, je nach die Orte, und es sind die Austern, die lebten dort, Generationen von Austern, die übereinander gestapelt, so war es notwendig noch ein paar Jahre, um eine Masse zu haben ähnlich. Es sind ein paar Millionen Austern, oder sogar ein paar Milliarden, das Becken von Arcachon vor zwanzig Millionen Jahren. » Das Austernbett erstreckt sich entlang der gesamten Anwesen Loubens Castle. Jean wird nun entdecken ein magischer Ort im Herzen der Klippe. Eine kleine Kapelle aus dem 16. Jahrhundert, von Pierre Delencre, einem ehemaligen Eigentümer der Domäne. „Es fällt mir schwer, Worte zu finden für ausdrücken, was wir fühlen. Und außerdem ist es einer Ästhetik, auch wenn wir wissen, dass sie vom Menschen geformt wurde, gibt es eine Ästhetik was einzigartig ist. » „Ich werde dich verlassen genauer entdecken. » Die Einrichtung ist schlicht und lädt zum Nachdenken ein. „Ich habe diesen Ort für die Taufe genutzt meiner Kinder. Es war wirklich ein Moment besondere. Wir hatten alle ihre Freunde auf den Bänken, und ich habe Ich habe noch nie so brave Kinder gesehen, sie waren völlig gefesselt, es war sehr lustig. » „Die Gemälde sind original, stammen aus der 16. Dort finden wir eindeutig das Porträt von Delencre und seiner Frau dort. » Dieser Ort war auch Schauplatz des Besuchs von Ludwig XIII. der eine Messe besuchte nach einem Jagdgesellschaft in der Region. John und David sind noch nicht am Ende ihrer Überraschungen. Arnaud nimmt sie jetzt Entdecken Sie einen weiteren Schatz: die Keller des Anwesens. Sie wurden 1820 in die Klippe gegraben. Das macht es zu einem außergewöhnlichen Ort.  » Es ist wunderschön. » „Hier haben wir einen Keller, der etwa vierzig Meter tief. Es ist nicht als Austern. An allen Wänden ist es von der Auster, von der Auster, von der Auster. Und es gibt sieben Galerien wie diese komplett ausgegraben in diesem Austernbett. Wir profitieren von einer absolut konstante Temperatur, 14 Grad im Sommer wie im Winter, geschützt vor Licht und Erschütterungen, damit der Wein dort ruhen kann leise, ohne Stöße und sanft entwickeln.“ Arnaud bewahrt hier seine alten Jahrgänge auf. „Wir verstecken unsere Barren nicht in der Schweiz. Sie sind hier. » Jean entdeckt die Farbe dieses Weines, die die Farbe Gold. Dies ist der Jahrgang 96, eines der leckersten. „Wie weit geht das so?“ » „Es geht weiter, es sind noch ein paar Batterien übrig.“ „Oh ja, tatsächlich. » Ein Stück weiter die wertvollsten Flaschen. „Es ist die Imperial, die Flasche, die tatsächlich 6 Liter enthält, was entspricht 8 Flaschen. Es war eine schöne kleine Flasche, gelegentlich Hochzeiten, solche Sachen, Taufen. » Entlang des Entre-deux-Mers, der Fluss und die Weinreben zeichnen eine typische Landschaft. Der Weinberg folgt den Hängen hinab bis zum Wasser, auf einem einzigartigen Terroir: dem Malaria. Ein Land, das regelmäßig überschwemmt wird, die Rebe gedeiht mit ihren Füßen im Wasser. Dies ist die Lieblingsregion von Adeline Falières, einer Historiker, der die Ufergegend gut kennt. „Was ich mag, wenn du anfängst, auf die Hängen der Garonne, ist, dass es sich erlaubt, kaum zu erkennen durch die Pflanzen, die Bäume und von Zeit zu Zeit haben wir eine großartige Lücke, eine großartige Perspektive und dort können wir endlich sehen, besonders in dieser Saison beginnen wir zu sehen, die Reben, die in diese Garonne münden. » Im 19. Jahrhundert rettete der Fluss einen Teil Wein aus Entre-deux-Mers. Zu der Zeit, überall in Frankreich wütete eine Krankheit die Reben. Nur diejenigen, die sich am Rand befinden der Garonne, im Sumpf, entkam ihm… „Wir haben damals erkannt, starke Reblauskontamination Mitte des 19. Jahrhunderts wurde diese Reblaus, die dieses Insekt, das die Wurzeln der Rebe frisst, Diese Reblaus entwickelte sich nicht, als die Die Reben standen mit den Füßen im Wasser. Also während die Zeiten, in denen der gesamte Bordeaux-Weinberg und nicht nur der Bordeaux-Weinberg, Languedoc, Auch Burgund war betroffen, wir erkannte, dass dieser Wein widerstand und es gab nur die Palu-Winzer die den Handel mit Wein versorgen konnten. » Der Transport der Weinfässer erfolgte auf dem Fluss nach Nordeuropa. Dieser Handel hat das Vermögen vieler Kaufleute in Bordeaux. Sie lebten in der Stadt, aber sie machten sich bauen Sie großartige Immobilien, die hatte eine doppelte Berufung: beide Landhaus und Weingut. Diese Eigenschaften sind die Chartreuses. Sie erinnern sich an jene Häuser, in denen die Kartäusermönche zogen sich zum Gebet zurück. Die meisten hatten einen Blick auf den Fluss. „Das ist also eine schöne Chartreuse Bordeaux aus dem frühen 19. Jahrhundert. Weil dass in meinen Augen und ich bin nicht der einzige, Dies ist vielleicht eines der Beispiele das Perfekteste, das wir je gesehen haben damals hier in Bordeaux hergestellt. » Bordeaux-Händler wollen nicht stellen ihren Reichtum zu sehr zur Schau. Die Kartäuser wurden damals in einfachem Stein gebaut in der Größe. Ihr Stil ist elegant, aber diskret, wie hier im Château de Plassan. Damals war die Schönheit der Konstruktion, Es ist die Symmetrie und Reinheit der Linien. „Die Merkmale dieser Architektur die in perfekter Harmonie mit dem sind, was die Chartreuse, also ein Herrenhaus in der Mitte, die sich horizontal ohne jede Ebene erstreckt, Dies ist eine Besonderheit der Chartreuse und wir markieren diese Architektur, diese Haus durch diesen zentralen Frontkörper. » Es besteht aus einem Peristyl und Säulen im neopalladianischen Stil, inspiriert vom antiken Vorbild. Der Innenhof ist beidseitig eingerahmt und andere durch die Keller des Anwesens. „Die Kartause ist ein Haus der Kampagne. Wir gehen dorthin zur Weinlese, Wir gehen dorthin natürlich zum Jagen, aber wir gehen dorthin kommt auch für die Ernten und es ist da dass wir uns gerne ausruhen, neue Energie tanken, alles indem er den Ertrag seines Weinbergs überwacht. » „So, jetzt gehen wir in die Allerheiligstes von Schloss Plassan: das Keller, der Keller dieses prächtigen Anwesens. ALSO Da sind wir genau unter dem Haus. » Über 50 Meter lang, 150 Fässer, so weit das Auge reicht. Zwischen den Gewölben, diese kleinen Fenster dient zur Belüftung der Räumlichkeiten. Heute gibt es nur noch wenige Kartäuser haben ihren Keller in so gutem Zustand gehalten. „Sie ist einzigartig, weil sie Ich würde sagen, keine Änderungen, großartige Arbeit von geschnittenen Steinen, bemerken wir, dass der Stein von Größe wird für den Bau der Haus, sondern auch für die Fundamente, Das heißt, dass alle Gebäude, die dem Wein die gleiche Aufmerksamkeit zuteil werden wie dem Gebäude, die zur Unterbringung der Familie bestimmt sind. » Hier befindet sich die erste Kartause von Entre deux Mers, hier in Saint-Louis-de-Montferrand gebaut, von der Familie Filhot im Jahr 1740. Es wird derzeit restauriert. „Wir sind auf dem Anwesen von Séglière. Es ist ein altes Weingut, das seine auch heute noch dieser Charme, diese Süße, dieses Haus, äußerst menschlich in seiner Größe, seine Proportionen und die, wie ich finde, uns also nochmal was war das für ein guter Geschmack und diese Lebenskunst in diesen Kartäuserklostern Bordeaux im 18. Jahrhundert. » Um diese Eigenschaft zu einem prestigeträchtigen Residenz, die Familie Verschönern Sie die Fassaden mit diesen Giebeln. Und um sie vor den Launen der Fluss war es auch notwendig, ihn anzuheben. Diese 5 Fenster erlaubten Überwachen Sie das Laden des Weins. „Als ich das Haus von Séglière verließ, wir finden die Konfiguration von allem diese Entwicklung der Ufer der Garonne mit der alte Treidelpfad, der heute eine Straße und schließlich einen Mittelstreifen, der dazu diente vom Anlegesteg, weil wir auch kamen mit dem Boot zur Séglière, gab es nicht nur der Wein, der auf dem Fluss transportiert wurde, eine Mülldeponie, die Sie sehen, wird gebaut, aus behauenem Stein gebaut und stammt aus diesem Land voll, dass wir rollen konnten, so dass die Fässer auf hölzernen Kais. » Anschließend wurden sie auf Lastkähne verladen und zum Hafen von Bordeaux transportiert. Ein Stückchen weiter, immer noch am Rand vom Fluss entfernt die Kartause von Valrose. Dieses ehemalige Anwesen gehört heute an Anne Junières. „Ich mag es wirklich, wenn die Leute so ankommen. Nach und nach gibt sie sich zu erkennen. Dort sehen wir dieses Haus, das wir kaum vermuten, wenn wir auf der anderen Seite des Tores am Wasserrand. Wir wir sehen, wir vermuten, aber wir wissen nicht was hinter. Es ist von Bäumen eingerahmt, und das ist sehr schön und da kommen wir in diesem Ehrenhof, der wirklich großartig ist. » Der Bau geht auf das Jahr 1750 zurück. Über dem Giebel zwei Engel und Traubendekor erinnert an das Weingut. « Hier sind Sie im Hauptraum von das Haus Valrose. » Die Einrichtung ist originell, lediglich die Möbel wurden hinzugefügt. „Wie schön es ist. Tolles Stück » „Das Besondere ist diese Decke zurück, diese kleine Kuppel mit ihren Blättern. Der Kronleuchter natürlich, das genau aus der gleichen Zeit stammt und was dem Raum auch diese ganze Tiefe verleiht, und dann natürlich all diese Statuen die an den Weinstock erinnern. » Die Architektur des Raumes, die Perspektiven und die Licht wurden besonders sorgfältig bedacht. Es ist notwendig in der Tat, die Natur in vollen Zügen genießen zu können wenn Sie in seiner Kartause übernachten. „Wenn wir ankommen, haben wir das Tor, das Wasserrand, du gehst hinein im zentralen Raum und dort haben Sie die Verlängerung dieser ersten Gasse durch den Terrassengarten und die zweite Gasse mit den Fluchtpunkten. Wo immer Sie sind Mitte dieses Raumes haben Sie diese doppelte Aussicht aber es gibt auch das Gegenteil, insbesondere dort durch, alle Räume in einer Reihe. » Nebenan hat die Holzarbeit im Esszimmer ihre ursprüngliche Farbe behalten. Sie sind gelb gestrichen, ein Ton warm, erinnert an Sonne und Land. „Und der obere Teil über dieser Verkleidung besteht, wie wir sehen, aus einer Stoffdekoration, ein Stoff, der bedruckt ist, sind diese oft wo bedruckte Baumwolle oder Seide vielleicht stammen diese gedruckten Beautiran, weil es hier in der Region ganz in der Nähe ist in Bordeaux gab es eine sehr große Fabrik Wandteppiche, die die Jouy-Modelle reproduzierten die seit dem 18. Jahrhundert sehr berühmt sind. Es ist wahrscheinlich, Wir können uns vorstellen, dass dieser Wandteppich stammt aus der Beautiran-Fabrik. » Zurück auf der Garonne. Hier in Bordeaux der Fluss gibt einen ganz besonderen Rhythmus vor. Der Atlantik ist mehr als 80 Kilometer entfernt und Dennoch kommt es auch hier zu Ebbe und Flut. Eine Einschränkung, der man sich stellen muss Sarah Dumigron, eine lokale Züchterin. Heute Morgen rief sie einen Freund um Hilfe, weil Die starken Gezeiten der Garonne überschwemmten die Wiesen und sie muss ihre Schafe umsiedeln. „Ist es das, was dich stört?“ » „Ja, das ist es, denn dort sehen wir die Garonne, die zu steigen begann, also sollte es nicht weiter steigen. » Sarah züchtet eine Herde schottischer Blackfaces, eine rustikale Rasse, die viel braucht des Weltraums. Deshalb hat sie sich für dieses riesiges Grundstück, bestehend aus einem ehemaliger Flussarm: Raymond Island. „Das ist die dritte Saison, in der ich hier bin, und wir hatte zwei sehr trockene Winter, so dass das Wasser nicht nicht zurückgegeben. Und dieses Jahr entdecke ich das Leben mit der Flut, und das bereitete mir manchmal Probleme, Im März und April war das Wasser enorm eingedrungen und Ich hatte Schafe auf den Hügeln festsitzen für 8 bis 10 Tage. Ich musste gehen sehe meine Schafe mit Stiefeln, die bis unter die Arme gehen. » „Also werden wir sie durch auf der anderen Seite, dass es ihnen gut geht trocken und es besteht kein Risiko. » „Dann werden wir nicht gleich schließen.“ „Nein, wir schließen nicht.“ Wenn sie bereit sind zu bestehen, ich werde sie anrufen, Sie werden eine etwas höher da oben. Ich werde den Großteil der Herde und dann werden wir sehen. » « Komm, komm, komm » « komm, komm, komm » Sarah ist besonders wachsam seine Lämmer. Sie sind gerade geboren, und das Plötzliche Aufregung trennt sie von ihren Müttern. „Ertrinke nicht, Kleines.“ verlorene Schafe. Komm her. » „Nein, aber steck es wieder auf die andere Seite des Halses.“ „Ich bringe sie zurück zu ihrer Mutter. Oh, du hast Angst. Es ist vorbei, ansehen. Schau, sie ist hier. » „Sie erreichen nicht alle die gleiche Stufe, Mutter und Lamm gehen nicht gleichzeitig vorbei, bis sie sich wiedergefunden haben, Es wird etwas laut. » „Siehst du, deine Mutter ist hier.“ Diese Arbeitsweise ist neu für Sarah. Bevor wir auf Raymond Island ankommen, Sie züchtete eine Schafherde in den Bergen. „Je nach Wetterlage, wenn es regnet, je nach Klima, es geht mehr oder weniger schnell nach oben. Ich bin verpflichtet, alles zu tun Zeit, mit Wasser zu jonglieren. Stellen Sie sicher, dass es gibt genug Gras auf den Höhen um sie im Falle einer Überschwemmung unterbringen zu können. Dort hatte ich mir etwas Gras reserviert, also wird für die paar Tage in Ordnung sein, wir werden nicht mehr in der Lage sein, hinüberzukommen. Man muss jonglieren, aber Manchmal wird man von der Flut überrascht. » „Das ist dann das Letzte.“ „Er ist sehr klein, also wird er nicht wollte nicht wieder ins Wasser gehen. „Ja, es ist die Mutter, die …“ „Die Mutter wird sterben, aber es ist notwendig, dass der Kleine geht vorbei. Und da haben Sie es, trocken! » Mittlerweile ist Ruhe eingekehrt. Mindestens, bis zu den nächsten Launen der Garonne. Heute Morgen geht Sarah auf den Fluss mit Laurent Bajolle, einem Fischer Fachmann in der Region seit 20 Jahren. Er nimmt sie mit zum Aalfischen. Laurent weiß perfekt dieser Abschnitt des Flusses. Unterwegs nutzt Sarah die Gelegenheit, Erfahren Sie etwas über diese Kleinen typische Gebäude in der Region… „Wir nennen sie Quadrate. Sie sind Fischer die oft am Wochenende hierher kommen, um zu fangen ein paar Fische. Da haben Sie es, sie nehmen das runter in Wasser, sie ließen sie 5 Minuten lang fischen und sie sind relevant. Dort fangen sie oft ein paar Maultiere, ehrlich gesagt nicht viel. Auch die Möglichkeit mit der Familie zusammen zu sein, zum Angeln zu kommen. » „Es ist kein Ort um zu kommen und seinen Sonntag zu verbringen. » „Ja, da haben Sie es, sie stehen im Schatten, ihnen geht es gut.“ „So, das ist es!“ » Die Garonne war schon immer hier berühmt für seinen Fisch. Trotz der Knappheit Arten, teilweise aufgrund der Verschmutzung, Angeln ist weiterhin möglich. Laurent beobachtet die Garonne mit ein geschultes Auge. Das Erscheinen von Wasser ist ein ausgezeichneter Indikator für den Fischfang. „Heute ist es ein Wasser, das ist am Ende eher nicht ganz klar, Es ist ein bisschen gelb. Meiner Meinung nach ist es ein Wasser, das aus dem Tarn kommt. Das Lot bringt Farbe eher rötlich. Offensichtlich hat dies Auswirkungen auf Angeln. Wir wissen, dass, wenn die Farbe des Wassers verändert, unvermeidlich ist es, weil das Wasser kommt aus irgendwo und der Fisch wird darauf reagieren. » Da das Wasser trüb ist, ist das Angeln günstig für Aale, denn sie mögen das Licht und verstecken sich lieber im Schatten. „Sehen Sie, wir erreichen den Eingang zum Ciron. Es ist also ein kleiner Fluss, ein kleiner Lauf Wasser, das in die Garonne fließt. Als Sie können sehen, die Farbe ist anders. » „Absolut, ja.“ Dieser Nebenfluss entspringt in den Landes de Gascogne. Er fließt hier in der Nähe des Dorfes Barsac. Der Ciron ist untypisch: sein Bett ist sehr schmal, eingebettet in einen Korridor aus Bäumen. Seine Gewässer sehen kaum die Sonne. Sie sind kälter als die der Garonne und auch dunkler. Sarah und Laurent nähern sich nun vom Fanggebiet für Aale. „Ich habe die Fallen hier aufgestellt. Also Köder sie mit Würmern, ich kleine Würmerspieße. » „Hmm, das sieht sehr appetitlich aus.“ „Na ja, Aalen gefällt das. Dies ist der beste Köder im Sommer. » „Okay, los geht’s!“ » « Hier sind die Fallen, Hier sind die Aale, die sich darin befinden. „Ah, zwei….Es sind zwei wunderschöne.“ „Komm, ich lasse dich die Falle leeren.“ „Aale siedeln sich in der Garonne. Sie schaffen es, dort etwa zehn auszugeben. Jahre oder sogar zwanzig Jahre zuvor kehren zurück, um in der Sargassosee Eier zu legen und dann gibt es noch all die Wanderfische, die gibt es aber nur während der Saison der Verlegung. Es kommen Neunaugen hoch, Alse im April, Mai, Juni, Lachs so gut wie es ihn gibt nicht viel und Meerforelle. An seinen Leinen hakte Laurent einen dreißig Fallen, die er am Tag zuvor versenkt hatte. „Es ist eine Falle. Angezogen von den Würmern im Inneren, Sie werden sich umsehen. Und dann wird die beiden Abteile durchqueren und Falle darin. »  » In Ordnung  » Abhängig von den Überschwemmungen, Gezeiten und schlechtes Wetter, Der Pegel der Garonne ändert sich regelmäßig. „Es ist ein sehr launischer Fluss, Also eigentlich zum Angeln ist es viel restriktiver. Dies zwingt uns dazu, unterschiedliche Netzhöhen, da jede Jahr sind die Wasserstände unterschiedlich. Es erfordert auch, dass wir über die nötige Ausrüstung verfügen Stabiler, besser geeignet für jeden Angelausflug. „Dort sind doch sowieso 30 Fallen?“ » „Es gibt 30 Fallen. Manchmal man hat nicht viel, und dann manchmal, Sie können 10 Kilo auf 30 Fallen haben. Es ist nicht schlecht, 10-15 Kilo sind drin. Also, wir befinden uns in einer Phase konstanten Niveaus. Also sollten wir ein bisschen angeln gehen. ganz nett. Es ist jedes Mal eine Überraschung mal  »  » Nun, es ist nicht schlecht, es müssen 5 oder 6 sein Kilo Aal. Es ist ein kleiner Pfirsich aber es ist gut, man sollte nicht erwarten Hunderte Kilo in der Garonne herstellen, Es ist trotzdem ein toller Job, aber Deshalb will ich nicht loslassen, Ich hoffe, dass die Fischerei weitergeht und dass es wird immer ein paar Fische zu fangen geben. „Es ist eine erfüllende Arbeit, es gibt nicht mehr viele Menschen, die Arbeiten an der Garonne. Ich tue Teil der letzten Fischer. ICH Ich glaube, es müssen noch sechs oder sieben von uns übrig sein die Garonne als Profis. ich bin glücklich auf dem Wasser zu sein und meinen Beruf auszuüben. » Am nächsten Morgen bringt Laurent seine Aale in einem Restaurant, das er kennt sich gut aus, im Cadillac. „Hallo Flavien! » Hier hebt der Küchenchef Flavien Valère hervor das gastronomische Erbe der Garonne. Er wird Aale mit Petersilie zubereiten, ein traditionelles Gericht aus der Region, das jeder Fischer wissen es. Aber Flavien das Rezept an den heutigen Geschmack angepasst, durch Aufhellung der Zutaten. „Machst du sie vorher schmutzig?“ » „Ja, so ein bisschen Salz!“ Also Das Salz klebt so am Fleisch und nach dem Mehlmantel. Das ist wirklich leicht für die Menge. Ich werde es mit Mehl bestäuben, aber nur ganz leicht, gut abklopfen, um den Überschuss zu entfernen, so dass wir nicht riechen nicht nach Mehl. Das hast du gestern gefangen. „Ja, ja, es war gestern eine Sünde. » « Wie was, die Garonne 200 Meter entfernt, es hat Vorteile. Für uns ist es jedenfalls gut. » „Da ich von hier komme, hier ist die Garonne, wir gehen Aale fischen, wir stellen die Fallen im Bach, wenn du ein Kind bist » „Es sieht gut aus.“ Die Petersiliensauce ermöglicht es Ihnen, schätzen Sie alle Aromen des Aals. „Es ist sehr gut, es ist weich Ich verbinde es mit meiner Kindheit, denn es war der erste Fisch, den ich gefangen habe, gut bevor Sie Profi werden. Es gibt einige hatte in Menge in den Strömen und wir gingen angeln. » „Mama kochte abends im Aalausgang. Es ist genau wie das Haus. Einwandfrei. » „Sehr sehr gut. » Wir verlassen das rechte Ufer des Garonne, um zum linken Ufer zu gelangen. Es liegt wenige Kilometer südlich von Bordeaux, wo ein Juwel der Region: das Schloss von La Brède. (Atmen) Hier wurde Montesquieu 1689 geboren. Die Burg wurde im 14. Jahrhundert erbaut, bevor während der Renaissance überarbeitet werden. Er behält seine mittelalterliches Aussehen mit seiner untypischen polygonalen Form. Aber Fußgängerbrücken ersetzen die alten Brücken Levi‘s für mehr Leichtigkeit. Und die Gräben werden vergrößert im 16. Jahrhundert, um eine Wirkung zu erzielen Wasserspiegel, damals sehr beliebt. Wie auf einem See platziert, Denkmal wird so inszeniert. „Sollen wir den Tisch in die Mitte stellen?“ » Heute ist das Schloss vollständig Sprudeln. « ICH finde das von der Größe her, da passt es gut. Legen wir eine Tischdecke auf oder lassen wir es so? » „Nein, wir haben gesagt, wir lassen es so.“ Edith Ouy, die Burgführerin und José Desfilis, der Direktor, arrangieren Sie das Esszimmer neu. „Also warte. Wir werden versuchen, die 8 gleich, zwei drei » Seit Montesquieu das gesamte Geschirr wurde aufbewahrt. „Wir öffnen wieder diesen Raum bisher der Öffentlichkeit zugänglich gemacht hat, ist es nicht nicht besucht. Es wird eine neue Attraktion für die Öffentlichkeit. Seit dem 19. Jahrhundert dient es Esszimmer. Vielleicht in der Zeit von Montesquieu, es war vielleicht auch der Raum zu essen, das wissen wir nicht so genau. » „Es gibt sogar ein paar von ihnen zu den Waffen, sieh dir Charles an. » „Auch wenn Besucher sie nicht sehen bei weitem nicht, wir freuen uns, siehe das Montesquieu-Wappen auf dem Besteck. » „Das Ergebnis ist großartig. Es verändert den Raum. Du sahst mit dem Licht, das durch die Gläser, die den Tag auf dem Tisch reflektieren. Ich glaube, die Leute werden glücklich sein. Das wird gefallen, das ist sicher. » Heute ist das Schloss von einer Stiftung verwaltet, die es wenig restauriert ein wenig. José Desfilis kommt, um eine Bestandsaufnahme zu machen Orte zweimal im Jahr. Die Tour beginnt mit die Bibliothek, das Herzstück des Schlosses. Es misst mehr als 200 m2. Es war Montesquieu, der verwandelte diesen riesigen Raum in der Bibliothek, weil Im Mittelalter war es eine Gerichtshalle. Dieses Fresko soll die 3 darstellen Mächte, in deren Namen Recht gesprochen wurde damals: die Kirche, der König und der Herr. Diese Bibliotheken wurden im 19. Jahrhundert gegründet Jahrhundert von den Nachkommen des Schriftstellers. Aber Alle Bücher Montesquieus wurden vermacht an die Stadtbibliothek von Bordeaux. Edith und José nehmen uns mit zu einem Ort, der für die Öffentlichkeit verboten ist: der Dachboden von Schloss. Hier werden sie gespeichert die wahren Bibliotheken des Autors. „Wir stehen hier vor den Überresten der Schränke das wusste Montesquieu. » Zu dieser Zeit gab es 32 Bibliotheken wie diese. Er heute sind nur noch zwei übrig. „Es waren Messinggitter, die verschlossen die Türen, weil es hieß, die Bücher müssten atmen, also mussten sie noch geschützt werden, aber mit dem Netz konnte die Luft zirkulieren und Bücher wurden besser erhalten. Es ist notwendig Stellen Sie sich vor, dass in allen Bibliotheken Es gab insgesamt 4800 Bücher, das ist ein außergewöhnliche Sammlung. Montesquieu, der hat äußerst gut dokumentierte Arbeit geleistet bei Basis für Lesenotizen. Es war sicherlich für ihn ganz alltägliche Gegenstände. » „Ich denke, wir können uns nicht entziehen dieser Schränke ist es ein wesentliches Element der die Geschichte des Schlosses, also werden wir sie bewahren natürlich und wir bringen sie wieder runter in die Bibliothek, dort haben sie ihren Platz. » Letzter Schritt, der intimste Raum des Schriftstellers. Sein Schlafzimmer. „Das ist es, was ich dir sagen wollte wirklich die Dringlichkeit des Raumes zeigen, die Wandteppiche von Montesquieus Bett, die stark verschlechtern, weil wir wirklich in Montesquieus täglichem Leben, in diesem das er berührte, in dem, was er wusste. » „Merkwürdigerweise wissen wir nicht, warum, der untere Teil ist viel stärker abgebaut als der obere Teil. » „Weil es mehr geschrubbt worden sein muss. Er Sie müssen an die Möbel, die Menschen denken, zu den Kleidern. Ich denke das jedenfalls genauso wie zu Montesquieus Zeiten. » „Was geschah, war, dass am Abend er schloss seine Vorhänge so Möglichkeit, sich vor der Kälte zu schützen. „Ja, alles war geschlossen, komplett geschlossen.“ „Diese Burg steht seit 900 Jahren am selben Ort Familie, bis zu seinem letzten Besitzer hat es seine Originalmöbel. Diese Gewebe werden abgebaut, aber sie haben das Verdienst, uns zu übermitteln Geschichte, also werden wir versuchen, sie zurückzusetzen in gutem Zustand, ohne die Emotion des Ortes zu zerstören. » „Es gibt Restaurationen, die nicht nicht berühren, es ist die Abnutzung des Steins, Sie kenne diese Geschichte, den abgenutzten Stein, weil dass Montesquieu seinen Fuß dorthin setzte und durch immer an der gleichen Stelle auf den Boden zu treten. » „Okay, also müssen wir das nicht wiederherstellen?“ » „Es ist ein historischer Verlust.“ Nach Reisen über 600 Kilometer von Spanien entfernt, Die Garonne mündet links in die Dordogne rechts. Sie werfen sich gemeinsam in den Schnabel von Ambès, in der Gironde-Mündung. Es war im Laufe der Geschichte sehr begehrt und ein Tor zum französischen Territorium. Um seine Verteidigung zu gewährleisten, erbaute im 17. Jahrhundert eine riesige Festung: Die Zitadelle von Blaye, heute zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Von der Spitze seines felsigen Vorgebirges aus verhinderte feindliche Schiffe, Englisch und Niederländisch, um Zugang zum Hafen von Bordeaux zu erhalten. In seinen Memoiren schrieb Vauban, dass die Festungen, die er baute, sind die Zitadelle von Blaye, auf die er am meisten stolz ist. Es ist 8 Uhr morgens. Die ersten Besucher sind noch nicht angekommen. Ein besonderer Moment für Elise Barconnière, die Zitadellenführerin. „Hier sind wir an dem Punkt, an dem wir meiner Meinung nach die schönsten Blick auf die Mündung des Die Gironde ist majestätisch und sehr breit. Wir zum Atlantik, sehr weit weg, aber den wir nicht sehen können immer noch von hier. Wir haben wirklich die maritime Öffnung, Es ist nicht nur der Fluss. Und dann haben wir diese Inseln, dieser Archipel von Inseln, auf der Höhe von Blaye mit sehr horizontalen Linien. Es ist ein Ort, der mir besonders gefällt. DER Der Standort ist seit sehr langer Zeit besetzt, seit ersten Jahrtausend v. Chr. und es war immer wohnen. Ursprünglich lag hier die Stadt Blaye. Und dann im 17. Jahrhundert machten wir einige ein rein militärischer Standort zur Kontrolle die Gironde-Mündung. Die Website hat sich weiterentwickelt, die Stadt ist umgezogen, sie hat sich niedergelassen Am Fuße der Zitadelle nahmen die Soldaten der Ort der Bewohner und Vauban wird sich erholen auch ein Maximum an bestehenden Abwehrmechanismen und sie in seine Befestigungsanlagen zu integrieren. » Heute leben 6 Einwohner in der Zitadelle. „Es ist ein Ort, der wirklich viel hat Charme. Ziemlich schwer zu erklären, warum, wirklich ein ganz besonderer Charme. A Stein mit einer wunderschönen Farbe. Es ist sehr mineralisch aber gleichzeitig ist es ein bisschen wie ein kleines Kampagne in der Zitadelle, da wir kleine Häuser, Bäume, Gärten, sogar ein kleines Schloss. Wir haben unsere mittelalterliche Burg. » 6 unterirdische Galerien verlaufen durch die Zitadelle. Sie erlaubten den Soldaten, die vom Patrouillenweg in die Bastionen. Elise nimmt uns jetzt mit in einem davon ist der Eintritt in die Öffentlichkeit verboten. „Also nehmen wir einen Gang, eine Galerie von Vauban angelegte Fahrbahn, um seine Soldaten von einer Verteidigungslinie zur anderen bewegen noch einer. Tatsächlich hat er eine Verteidigung wiedererlangt ein wenig älter, das vor der Zitadelle da war von Vauban und er behielt es, um später um eine Passage für seine Soldaten zu organisieren. Wir sehen Konstruktionsunterschiede, die Art des Schneidens die Steine ​​in der Tat. Das ist kein Weg Steine ​​zu schneiden, wie Vauban es tat. Wir haben dort an dieser Mauer ältere Steine. und auch dieses. Wir sehen hier, dass wir eine Überlagerung von Epochen, haben wir eine Site, die sehr alt, viel älter als Vauban und Wir sehen, wie es ihm gelungen ist, die vorhandenen dieses Ortes, um die Nutzung ermöglichen zu können zu seiner Zeit im Falle einer Belagerung durch seine Soldaten. » Und um sein Verteidigungssystem zu vervollständigen, Vauban ließ auf dieser Insel Fort Pâté errichten. Eine Schleuse an der Mündung, gebaut in der Erweiterung der Zitadelle. Am linken Ufer der Hafen von Pauillac. Ein ungewöhnlicher Konvoi bereitet sich auf die Rückkehr vor die Mündung und der Verlauf der Garonne südlich von Bordeaux. Mehrmals im Monat fährt dieses Schiff transportiert Teile des Airbus A380. Heute ist es ein Flügel. Sie misst 36 Meter lang und 3 Meter breit. Es wurde mit dem Boot nach Pauillac transportiert von sein Bauort ist Großbritannien. „Nach mehreren Machbarkeitsstudien für um alle diese Komponenten präzise zu transportieren Toulouse, Airbus kam zu dem Schluss, dass die Route Der Fluss war der wirtschaftlichste und der praktischer, vielleicht auch am sichersten, das Dadurch können diese Komponenten transportiert werden auf diese Weise. Es ermöglicht Ihnen, beides zu fühlen in dem, was die Branche in letzter Zeit tut, während wir an einer alten Praxis festhalten, Schifffahrt und Seefahrt und Schifffahrt, die hatte Platz an der Garonne vor. » « Port Bordeaux Brion » An Bord ist der Kommandant unterstützt von Christophe Reux. « Port Bordeaux hallo, die Brion auf dem Weg nach Pauillac für Bègles und Langon, 1,75 m Tiefgang. » Er ist Pilot, Spezialist für Navigation auf die Mündung. Seine Anwesenheit an Bord ist obligatorisch. Die Gironde ist das größte Mündungsgebiet von Europa. Sie ist 75 Kilometer lang. Die Mischung aus Salzwasser aus dem Atlantik und das frische Wasser der beiden Flüsse gibt ihm dieses charakteristische beige und trübe Aussehen. Ständig, das Treffen von Schwemmland und Meeressand verändert diese Landschaft. Dieser lange Landstreifen, von Ein Beispiel ist das Zusammentreffen von drei Inseln. Etwas weiter entfernt liegt die kleine Insel Trompeloup wird allmählich vom Wasser weggespült. Sein Leuchtturm ist bereits fast unter Wasser. „Man muss damals wissen, dass die Leuchtturm wurde auf der Insel gebaut, mit der Entwicklung Bänke, die sich ständig bewegen und Heute ist nur noch ein kleines Stück übrig die Insel und der Rest und nun, der Leuchtturm hat die Füße im Wasser. Dieser Leuchtturm an anderer Stelle mit den anderen Leuchtturm, der Patiras Leuchtturm, diente Ausrichtung auf den Lotsen zur Navigation in der Gironde und folgen Sie dem gesamten Teil des Gironde-Kanals, der liegt in der Nähe von Saint-Estèphe. Es gibt immer hatte Bewegungen beim Betrachten der alten Karten sind wir uns der Bewegungen bewusst dass es Inseln gab, die miteinander verbunden waren zwischen ihnen und welche nicht mehr vorhanden sind. An manchen Stellen haben Sedimente, die sich absetzen und bilden Moore und anderswo komplette Inseln und die verschwinden und ihre Form verändern. » Drei Stunden nach der Abreise Pauillac, das Schiff verbindet die Garonne und bereitet sich auf den Einzug in Bordeaux vor. „Das Überqueren von Brücken ist schwierig, weil Dies sind Hindernisse für die Navigation mit Kopffreiheit für einige ziemlich reduziert und der Raum zwischen den Bögen und die Pfähle ganz reduziert wie die Pierre-Brücke, die eine runder Meeresbogen. » „Wir senken den Hauptmast, der Signalmast und der Radarmast, also den Tiefgang des Schiffes verringern auf um Brücken sicher überqueren zu können. » Der Erste auf dem Weg, hier ist er: die Brücke Aquitanien, 60 Meter über der Garonne. Dann fährt das Schiff am Hafen des Mondes entlang in der Mitte aus Bordeaux. Hier trifft das Schiff auf die größte Schwierigkeit seiner Reise: die Passage der Steinerne Brücke, die älteste der Stadt. „Wir werden vielleicht etwas langsamer machen. Wir werden reduzieren. Lasst uns beginnen. Wir verteilen uns auf 400 Meter von der Brücke entfernt. Ich werde den Hafen benachrichtigen. » „Hallo nochmal, wir gehen um 300 Uhr in Bereitschaft 400 Meter von der Brücke entfernt warten wir auf grünes Licht. » Es war Napoleon, der den Bau anordnete im Jahr 1807. Die Brücke zählt 17 Bögen. Dies ist die genaue Anzahl der Buchstaben notwendig, Napoleon Bonaparte zu schreiben. Die Bauarbeiter brauchten 15 Jahre, um es zu errichten, weil sie musste der Kraft der Strömung trotzen. Batterien wurden auf 220 Holzpfählen platziert, 10 Meter tief im Flussbett. Um die Brücke zu überqueren, Das Lastkahn hat 15 Minuten Zeit. „Was wir den Stall nennen, das heißt Der Stromausfall wird nur von kurzer Dauer sein. Es ist umso kürzer, je kürzer der Koeffizient die Flut ist hoch. Und Sie werden sehr sehen schnell verändertes Aussehen und aktuelle beruhigen, der Wasserstand steigt und wir haben ein Fenster, das schmal genug ist, um hindurchzugehen. » Auch die Form der Brücke stellt eine Einschränkung dar. „Die Brücke ist sehr schmal, es ist eine Brücke die alte, sehr schmale Steinbrücke und sehr starke Strom- und Stoßwirkungen von Wasser, die uns zwingen, durch bestimmte Bedingungen und seien Sie sehr vorsichtig. » Das Schiff ist sehr breit und der Rand Manöver ist minimal. 1,50 m Spiel nur zwischen Schiff und Brücke. Ein einziger Ausrutscher genügt und der Schock ist groß. Daher muss das Boot passieren zwingend unter Bogennummer 9, geschützt durch diese Abwehrmaßnahmen. Für Matthew steht viel auf dem Spiel. Wenn das Flugzeugteil beschädigt ist, Der gesamte Airbus wird herabgestuft. Heute Nachmittag ist der Fluss rau, Es ist schwierig, die Wirbel der Strömung vorherzusehen. „Es beginnt sich auszubreiten, es steigt, Ich werde es ruhig angehen. » „Port Bordeaux du Brion, lass uns gehen!“ » „Ist es gut gelaufen?“ »  » In Ordnung.  » „Wir können es in deinem Gesicht sehen dass du konzentriert warst! » « viel, viel. » » Heute führen 8 Brücken die Garonne in Bordeaux. Doch bis zum Ende des 18. Jahrhunderts die beiden Banken waren nicht miteinander verbunden, und die Garonne war ein echtes Hindernis. Deshalb hat Bordeaux besonders am linken Ufer entlang des Hafens von Moon mit seinem herrlichen Place de la Bourse. Am Eingang zur Stadt, die Brücke das Spektakulärste: die berühmte Aquitanienbrücke. Eine Hängebrücke erbaut Anfang der sechziger Jahre. Jeden Tag 100.000 Autos leihen Sie sich seine Wege. Die Spitze seiner gigantischen Pylone erhebt sich 100 Meter über dem Fluss. Zwei Streben halten das Brückendeck an seinem Platz. Eine flexible Struktur, die sich ständig bewegt und erfordert eine sehr sorgfältige Überwachung … Zwei ganze Tage im Jahr, die Brücke von Aquitanien ist für den Verkehr gesperrt, weil Es finden beeindruckende Wartungsarbeiten statt … Annie Monnier ist verantwortlich für die Sicherheit bei Brücke. Ihr assistiert Sébastien Born. Heute werden sie die Brücke inspizieren in bis ins kleinste Detail. Sie bereiten sich auf den Aufstieg vor entlang der Abspannseile, um den Zustand der Kabel zu überprüfen die ihre Aussetzung aufrechterhalten. „Es ist ganz rund, Es handelt sich um einen runden Abschnitt und in damit es nicht zu sehr rutscht und vor allem in der Tat haben wir Schuhe die ein Verrutschen verhindern. » Sie beginnen ihre Inspektion, 80 Meter entfernt oberhalb der Garonne. Ihre Aufgabe ist es, Messen Sie die Kabelspannung. Aber bei diesem Höhe, das kleinste Detail ist wichtig. „Wir sprechen nicht gern über Gefahr, denn wir tut alles, um die Sicherheit zu gewährleisten, Schulung und unsere gesamte Ausrüstung die regelmäßig überprüft wird. Alle ist beigefügt, auch wir! Mein Messer, das Gerät, mein Telefon, alles ist angeschlossen, sogar unsere Bleistifte. Wenn wir Bleistifte haben, sind sie beigefügt. Das können wir uns nicht leisten etwas auf ein Boot fallen lassen oder Auto, wenn die Brücke geöffnet ist. Es ist alles Gefahren, über die wir nachdenken müssen. Aber wir denken an sie nicht als Gefahr, sondern als Risiko. » Annie arbeitet seit 5 Jahren mit Sébastien zusammen. Er ist für seine Sicherheit verantwortlich. „Wie werde ich die Dinge erledigen?“ » „Annie beobachtet die Brücke. Und ich schau dir Annie an. Das ist meine Rolle. » „Wenn ich das Ende loslasse, ist das okay?“ Es spielt keine Rolle Sie ist völlig autonom, sie Finden Sie es heraus, ich bin wirklich Annies Kammerdiener. „Er richtet meine Saiten ein, wenn sogar, ich bevorzuge es, wenn er es wäre. Das liegt daran dass wir immer noch daran hängen, also müssen wir Es ist auch sehr gut installiert. Es ist auch eine Geschichte des Vertrauens zwischen uns und das war’s! » „Komm, ich werfe dich raus.“ Du kannst wirf dich ins Leere! » In der Region arbeitet Sébastien an mehreren Standorten, aber er schätzt vor allem, die Magie der Aquitaine-Brücke … „Es ist ein wirklich schöner Moment, Das Wetter ist schön, niemand kommt hierher. Wir kann diesen Moment total genießen, wir sind wirklich privilegiert. Hier, das sagt mehr als nur dabei zu sein! Wir haben das Sicht. Die Garonne ist vollständig Teil dieses Dekors. Es ist eine Masse, was. » Das Tandem steuert nun eine grundlegender Teil der Brücke: seine Pylone. Annie und Sébastien prüfen der Zustand ihrer sehr dicken Beschichtung. Vier Betonschichten schützen ihre Oberfläche. Sie suchen nach dem kleinsten Riss. Heute ist die Inspektion zufriedenstellend. „Ich habe auf meiner Seite nichts gefunden. Sagen wir mal, alles ist normal. » Morgen werden 100.000 Autos zurück sein. Liegt zwischen der Pont d’Aquitaine und der Pont von Pierre, hier ist das Neueste: die Brücke Chaban-Delmas, eingeweiht im März 2013. Eine technologische Meisterleistung: weniger 15 Minuten steigt das Brückendeck auf eine Höhe von 55 Metern über dem Fluss. Also, Kreuzfahrtschiffe fahren weiter um ins Herz der Stadt zu gelangen. Einer von ihnen nähert sich. Es misst 200 Meter lang und 35 Meter hoch… Das Kommandopostenteam macht sich bereit. „Wir beginnen mit der Hebesequenz“ Der Zugang zur Brücke ist gesperrt. Die Aufhebung steht unmittelbar bevor. Pascal Besançon, der Direktor der Brücke, kontrolliert alle Passagen von Kreuzfahrtschiffen. „Es ist der magischste Moment, wenn wir das sehen enorme Masse von 2547 Tonnen, die fast 60 Meter über dem Flussniveau. Es ist wirklich jedes Mal ein sehr bewegender Moment dass wir diese Brücke wachsen sehen. Das Rennen der Die Spannweite beträgt genau 47 Meter, was alle großen Kreuzfahrtschiffe für den Zugang im Hafen von Bordeaux unter normalen Bedingungen. Wir werden in etwa einer halben Stunde da sein. Das Ziel ist, die Spanne in Position zu halten hoch, bevor das Boot seine Punkt ohne Wiederkehr, da er nicht vor dem Kommandoposten umdrehen. » Das Brückendeck liegt nun ganz oben. Das Boot kann vorwärts fahren… Flussaufwärts der Garonne, Dann lasst uns das Airbus-Schiff finden dass der Mündungslotse das Schiff verlässt. Matthieu Stierer übernimmt allein die Navigation für weitere 3 Stunden. Das Schiff gleitet durch die Biegungen des Flusses. « Wir sind auf der Garonne von der Brücke von Pierre, auf der Insel Arcins landeten wir die Pilot, und der Fluss wird allmählich schmaler mehr Wendehindernisse messen und präsentieren und von Brücken und möglicherweise Fischern. » Das Schiff passiert kleine Dörfer, wie hier, Langoiran. „Wir verbringen viel Zeit Zeit, es anzuschauen, es ist hübsch. » „Was hast du dort gemacht?“ » „Ein Nebelhornstoß für die Fischer. Der Fischer ist in der Mitte, Er legte seine Boje am rechten Ufer aus und sein Netz zwischen den beiden. Ich habe ihn gewarnt, ich habe reduziert, Ich lasse es ruhig aufgehen. » Das Schiff fährt nun in Richtung die Stadt Langon, das Ende der Reise. Von dort aus der Flugzeugflügel wird durch die Route zum Airbus-Werk in Toulouse. .

Déroulement de la vidéo:

62.92 Unter unseren Füßen die Landschaften 
grandiose von Ariège. 
62.92 An Bord des Hubschraubers, Didier Taillefer 
. Er wurde am Ufer der Garonne geboren. Es ist  
62.92 einer der spezialisierten Fotografen 
in den Aufnahmen des Flusses. 
62.92 In Begleitung seines Piloten 
Sylvain Barro, er reist heute Morgen ab  
62.92 Berichterstattung für ein Regionalmagazin.
„Ich gehe auf eine fotografische Mission  
62.92 um den Trou du Toro zu fotografieren, der 
die Hauptquelle der Garonne. Es ist ein  
62.92 absolut magischer Ort, den Sie kennen müssen 
und mindestens einmal in seinem Leben gesehen haben. » 
62.92 Um diesen spektakulären Ort zu erreichen, 
auf einer Höhe von 2000 Metern gelegen,  
62.92 Didier und Sylvain fliegen nach 
Spanien, in der Provinz Aragon. 
62.92 Eine Reise, die sie führt nach 
Nähe zum berühmten Pic du Midi und  
62.92 sein astronomisches Observatorium.
„Wir sind dabei,  
62.92 dringen in die Pyrenäenkette ein. Wir nähern uns 
Grate. Es ist einfach wunderschön. » 
62.92 „Volle Kraft voraus, wir sind in 10 
Minuten, wenn alles gut geht. » 
62.92 Unterwegs fliegt das Team über die 
schönsten Seen der Region. 
62.92 Wie hier, der Oô-See und seine spektakuläre 
275 Meter hoher Wasserfall. 
62.92 Dieser Grat markiert die Grenze 
zwischen Frankreich und Spanien. 
62.92 „Da kommen wir also zum Trou du Toro.“
Es ist ein Abgrund, etwa vierzig Meter tief  
62.92 Meter, in denen das Schmelzwasser 
Gletscher rauschen. Ein Naturphänomen  
62.92 überraschend, denn das Wasser dringt 
unter dem Berg und verschwinden. 
62.92 Sie nehmen dann eine unterirdische Route von 
mehr als 3 Kilometer, bevor sie wieder auftauchten in  
62.92 die Region Val d&;Aran, immer noch in Spanien.
„Ich bin völlig fasziniert von dem Gedanken, dass  
62.92 Das Wasser dringt in den Berg ein und kommt ein paar 
Kilometer weiter. Ich möchte ein Molekül sein  
62.92 Wasser, um in den Trou du Toro eintreten zu können und 
machen Sie die Reise, die es durch die Felsen macht  
62.92 um wieder raus zu können. Es ist einer meiner Träume. »
Erst 1931 wurde Norbert Casteret,  
62.92 ein renommierter Höhlenforscher, bewies, dass die 
Die Garonne entsprang größtenteils hier. 
62.92 Hinter diesen Bergen liegt die Garonne 
taucht wieder auf, im Herzen des Val D’Aran. 
62.92 „Dort ist es eine sehr harmonische Garonne, die folgt 
ein wenig von den Kurven des Talgeländes.  
62.92 Es ist von Bäumen gesäumt. Sie ist sehr nett, 
Sie ist ruhig. Es macht Lust, hinzugehen und sich hinzusetzen  
62.92 am Rand, um ihm beim Fließen zuzuhören, es zu beobachten. 
Es ist ein Moment der Osmose, und er ist großartig. » 
62.92 Didier kommt nun an der Grenze an. 
Hier wird die Garonne französisch,  
62.92 bevor sie Arems Flugzeug erreichen, 
dieser Damm in der Nähe des Dorfes Fos. 
62.92 „Die Garonne und ich, es mag sehr erscheinen 
anmaßend, es ist ein Treffen. Ich werde nicht gehen  
62.92 nicht behaupten, dass die Garonne braucht 
von mir, aber ich brauche sie. Wenn  
62.92 Mir geht es nicht gut, ich lade meine Batterien auf und 
Ich bin gerade dabei, mich in der Garonne wieder aufzubauen. » 
62.92 Der Wildbach durchquert den Berg und 
durch das Dorf St. Béat, genannt der Schlüssel  
62.92 von Frankreich für seine Position als Schloss auf 
am Fluss mit seiner Burg aus dem 12. Jahrhundert. 
62.92 Seit Tausenden von Jahren 
Die Garonne hat das Land bereichert. 
62.92 Am Fuße der Pyrenäen brachte sie zur Welt 
ein wahrer Garten des Überflusses: Le Comminges. 
62.92 Ein Tal, das von der imposanten 
Kathedrale Saint-Bertrand-de-Comminges. 
62.92 Dieses Meisterwerk der Architektur 
Romano-Gotik war eine Bühne  
62.92 auf dem Weg nach Santiago de Compostela. 
62.92 In der Gemeinde Huos, Männer 
habe diesen Obst- und Gemüsegarten angelegt auf  
62.92 ein alter Mäander der Garonne.
Dieser Biogarten ist das Werk von  
62.92 Rémy Martin. Er hat diese Domäne vor 8 Jahren erstellt.
„Schau mal, wie schön es hier ist!“ Also vorher  
62.92 wir hatten das Bett der Garonne, die dort vorbeiführte, 
Deshalb haben wir so viele Steine ​​und das ist  
62.92 auch weil der Boden gut entwässert. »
Eines der Geheimnisse der Qualität dieses Landes,  
62.92 das sind die Tausenden von Kieselsteinen 
hier am Fluss zurückgelassen. 
62.92 „Wir haben jetzt weniger, aber wir haben einige 
Auch hier wurden die größten entfernt. Und  
62.92 und jetzt waren wir gut, weil 
da wir nicht pflügen, kommen sie nicht hoch  
62.92 nicht zu viel, aber hey, wir haben immer etwas. »
Es gibt welche überall, deshalb  
62.92 Bäume auf dieser Ebene sieht, dann liegt es daran, dass es 
Geröllhalden, die aus Kieselsteinen bestehen.  
62.92 Dort sehen wir eine kleine Insel. Außerdem ist es 
deshalb nennen wir dieses Feld die kleine Insel. » 
62.92 Das Obst und Gemüse hier sind 
mit Wasser aus der Garonne bewässert. 
62.92 „Wir pumpen auf 25 Meter und haben unsere 
Bewässerungsnetz und es ist direkt das Wasser, das  
62.92 kommt aus den Pyrenäen und speist diesen Grundwasserspiegel. 
Und wir können davon profitieren und es ist wirklich ein  
62.92 Geschenk der Natur, ein Geschenk der Natur. Es ist 
vielleicht nicht der Gemüsegarten des Königs von Versailles,  
62.92 aber auf jeden Fall sind wir hier super glücklich. »
Um diesen Garten zu pflegen, schuf Rémy einen  
62.92 Verein zur beruflichen Wiedereingliederung.
„Okay, lass uns Karotten pflücken!“ DU  
62.92 Hast du angefangen? … kleine Karotte am Morgen?
„Kleine Karotte am Morgen, sie ist voll von  
62.92 Vitamine, sie sind alle 
supersüße Süßigkeiten. 
62.92 „Oh ja, das ist sicher.“
Obst und Gemüse  
62.92 werden jeden Morgen geerntet.
Nach jeder Ernte kehren sie in die Werkstatt zurück  
62.92 Vorbereitung, am anderen Ende des Anwesens gelegen.
„Es gibt Karotten!“ Können Sie mir helfen? Hoppla…da bist du ja » 
62.92 Ich lasse dich das machen, Alex
Es ist Emmanuelle, die  
62.92 leitet den Workshop. Sie kommt aus der Region 
Pariser und arbeitet hier seit sechs Jahren. 
62.92 Heute Morgen überwacht sie die Vorbereitung von 
die heutige Lieferung. Denn hier werden die Früchte und  
62.92 Gemüse wird nicht vor Ort verkauft, sondern unter 
Form von Geschenkkörben. Ihr Inhalt variiert je nach  
62.92 die Jahreszeiten und Ressourcen des Obst- und Gemüsegartens.
„Das ist eine Vertriebsmethode, die mir gefällt. Wir  
62.92 bleibt im Lokalen, im Leben. Nach 
wir haben jetzt Mitglieder, das weiß ich  
62.92 seit 6 Jahren, mit dem wir eine großartige Beziehung haben. 
Das ist also großartig. Es besteht Kontakt  
62.92 Menschlich mit den Menschen, mit denen ich zusammen bin 
arbeitet und Kontakt mit Mitgliedern, die  
62.92 kommen, um ihre Körbe abzuholen. »
Um ihre 200 Körbe auszuliefern,  
62.92 zweimal pro Woche, Emmanuelle 
und Remy bereisen das gesamte Tal. 
62.92 Wenn sie dieses System der 
Der solidarische Gemüseanbau ist auch  
62.92 soziale Bindungen in der Region zu schaffen.
„Es ist schön, ein Gefühl zu haben,  
62.92 wenig Sinn, frisches, lokales Gemüse mitzubringen 
in den entfernteren Dörfern, wo es keine  
62.92 Es gibt keine echte Landwirtschaft, da 
ob in den Bergen. Es ermöglicht den Menschen  
62.92 Zugang zu frischen Bio-Produkten, die in der Nähe geliefert werden 
von zu Hause aus. Ich bin nicht von hier.  
62.92 und ich werde es nie müde. Diese Bergseite und 
flach sowohl durch die Garonne,  
62.92 Es ist ein Schatz für mich. »
Um den Fluss zu schützen,  
62.92 Der Verein von Rémy und Emmanuelle engagiert sich 
auch bei der Instandhaltung der Ufer der Garonne.  
62.92 Sie werden regelmäßig von den Überschwemmungen heimgesucht, 
die im Frühling beginnen, wenn der Schnee fällt  
62.92 Die Pyrenäen schmelzen in wenigen Wochen.
Ströme von Wasser und Schlamm, die  
62.92 erheblichen Schaden verursachen.
"Versuchen Sie also, methodisch vorzugehen  
62.92 um zu versuchen, wirklich überall hinzukommen, 
so viel Plastik wie möglich zurückzugewinnen.  
62.92 An die Grenze, an der Sie sich online begeben. Aber 
um wirklich sicherzugehen, dass Sie nichts vergessen. » 
62.92 Im Verein ist es Aurélie, die 
ist verantwortlich für die Instandhaltung von  
62.92 Banken Seit 5 Jahren ist sie mit ihrem Team 
mobilisiert, um die Flussufer zu reinigen. 
62.92 „Der Strom ist gerade besonders 
stark, weil wir erhebliche Überschwemmungen hatten  
62.92 die noch nicht ganz abgeschlossen sind. 
Wir haben immer noch viel Flow, und es geht weiter  
62.92 viel Abfall und Schutt zu transportieren. Er 
Es gibt Pflanzen, es gibt eine ganze Reihe von Dingen, die  
62.92 werden noch immer über die Garonne transportiert. 
Und dort hat sie ihr Bett noch nicht gefunden  
62.92 Finale. Ich denke, sie wird sich wieder beruhigen. »
Die riesigen Mengen an Totholz verwandeln  
62.92 das Ökosystem der Garonne, weil sie 
ersticken die Vegetation an den Ufern. 
62.92 „Denken Sie daran, die Zweige aufzuheben, 
Da steckt jede Menge Plastik drin.  
62.92 Zögern Sie nicht, sie ein wenig zu schütteln. »
„Wir finden viele Dinge auf  
62.92 die Garonne. Alles finden Sie in unseren Kursen 
von Wasser. Etwas, das in einen Graben geworfen wird,  
62.92 ein Stück Papier am Straßenrand, Regen, ein Sturm, 
alles wird an den ersten Stream gesendet,  
62.92 dann der Bach zum Fluss und der Fluss 
in Richtung Ozean. Der natürliche Wasserkreislauf. Und es ist  
62.92 Es stimmt, dass uns so etwas schnell passiert. 
Abfälle auf der Garonne. Gasflaschen,  
62.92 wir finden wirklich alles und jedes 
Was. Viel Plastik, weil sie  
62.92 haben die Eigenschaft zu schweben, so dass die Sorge von 
Kunststoffe sind das, was überall klebt,  
62.92 Reifen im Sand vergraben, dann für die 
Ausgehen ist die Hölle. Noch ein Schuh! » 
62.92 An nur einem Tag hat Aurélies Team 
füllte 12 Müllsäcke und holte eine  
62.92 dreißig Autoreifen…
Die Garonne ist der Fluss  
62.92 am turbulentesten in Frankreich.
Im Laufe seines Verlaufs  
62.92 Es erhält Wasser aus vielen Nebenflüssen in 
aus den Pyrenäen und dem Zentralmassiv.  
62.92 Dieser reichliche Beitrag verändert die Strömung des Flusses.
Südlich von Toulouse ist Ariège die erste große  
62.92 Nebenfluss, der in die Garonne mündet.
Etwas weiter südlich von Agen,  
62.92 Auch der Tarn spielt eine wesentliche Rolle.
Sein Wasser, von intensivem Grün,  
62.92 ermöglichen der Garonne, ihre Strömung zu verdoppeln.
Aber die launische Natur des Flusses betont  
62.92 Ufererosion, verwandelt die 
Landschaft und bedroht die Artenvielfalt. 
62.92 Ein Wiederherstellungsprogramm ist in 
Natürlich sollen 32 km Uferzonen ausgebaut werden. 
62.92 Regie führen Paul Simon und Didier Taillefer, 
unser Luftbildfotograf begleitet heute. 
62.92 „Hier, schau mal da!“ Es gibt zu viele Bäume 
die auf dieser Klippe lasten, die sehr bröckelig ist  
62.92 und was es plötzlich noch mehr schwächt, 
wir sehen es dort, außerdem schwächt es umso mehr  
62.92 plus die Klippe. Das heißt, dass dort mit 
an windigen Tagen verschwindet die Klippe  
62.92 weil der Baum sich zu stark neigen würde. »
Heute Morgen hat Paul, der für die Flussökologie zuständig ist,  
62.92 auf der Suche nach einem geeigneten Platz zum Pflanzen eines 
Schilfwall, der das Ufer schützen soll. 
62.92 "Hier werden wir versuchen, die Höhe zu sehen 
von Schlamm, denn wir sind auf einem  
62.92 alte Terrasse, die heute 
untergetaucht. Da haben wir Schlamm, Jackpot! » 
62.92 1,90. Was meinst du mit Jackpot?
„Das bedeutet, dass es viel Schlamm gibt, also  
62.92 Pflanzen zu setzen, die semi-aquatisch sind 
und die sowohl Wasser als auch Schlamm mögen, hier  
62.92 wir haben eine weitgehend ausreichende Menge, also gibt es 
a priori sind wir an einem Ort, der mir nicht scheint  
62.92 schlecht, eine Art Schilfbett zu machen, nur in 
Waldrand hinter uns. » 
62.92 „Es ist ein Fluss, der wirklich inspiriert 
Gelassenheit, ich genieße es hier zu sein,  
62.92 und es mit dem Kanu zu entdecken ist wirklich 
ideal, kein Lärm, nur das Plätschern des Wassers  
62.92 Vogelgezwitscher. Es ist ein echtes Gemälde. »
"  
62.92 Es gibt große Probleme im Zusammenhang mit Vögeln 
von Wasser. Das Ziel ist, zurückzubringen  
62.92 diese Vögel und erhalten ihre Lebensräume 
natürlich, damit sie sich entwickeln können,  
62.92 denn tatsächlich haben wir ziemlich viele Vogelarten 
die selten sind und eher im Rückgang begriffen sind. » 
62.92 Um sie zurückzubringen, Paul und 
sein Team baut Schilfbeete wieder auf,  
62.92 wie hier in Cazères, südlich von Toulouse.
„Es zu pflanzen ist ganz einfach, es ist  
62.92 Vase, es ist ein Möbelstück. Du machst ein kleines Loch 
von der Tiefe des Plans. Der Plan muss  
62.92 Aufschlüsse aus dem Schlamm. Und dann umtopfen mit 
Tippen Sie einfach auf dem Plan herum. » 
62.92 Heute Morgen kamen die Einheimischen 
hilf ihm. Das macht sechs  
62.92 Monate, die sie dieses Projekt gemeinsam vorbereitet haben.
„Sie werden es gleich sehen, wenn es  
62.92 wird wachsen, es wird Blumen geben, es wird 
sehr sehr hübsch, und dann wird es sie gut schützen. »
62.92 „Es ist wichtig für sie, weil sie berührt haben, 
Sie haben konkret gesehen, wie es passiert ist.  
62.92 Sie sind also empfindlich. Er wird bleiben 
immer etwas, sie werden darauf achten  
62.92 genau nicht zu kommen und diese zu verschmutzen 
Garonne und kommen Sie und kümmern Sie sich darum. » 
62.92 „Ich komme aus dem Nachbardorf, aber wir zählen 
entwickeln auch die Ufer der Garonne auf der  
62.92 Nachbardorf. Cazeres war der Pionier für 
diesem Fall, und ich finde, es ist sehr  
62.92 GUT. Es ist eine bürgerliche Tat, ich liebe meine Stadt, 
Ich war als Kind dort, also ist es sehr gut. » 
62.92 „Ich glaube wirklich, dass es wirklich 
eine starke Verbundenheit mit dieser Garonne.  
62.92 Und als wir ihnen etwas anboten, 
bis zum Ende der Plantagen zu gehen,  
62.92 Sie antworteten erneut. Und es ist 
wirklich eine Freude auch für mich, dass alle  
62.92 Welt nimmt an dieser Art von Operation teil. »
„Heute ist ein Moment des Teilens,  
62.92 der Geselligkeit des Glücks, jeder ist 
glücklich, mit meinen Händen im Material dabei zu sein  
62.92 Anlage. Um positive Energie zu geben 
zu all diesen Pflanzen, die entstehen werden,  
62.92 wachsen, sich entwickeln, sich anziehen 
voller Tierleben. Es ist eine gute Zeit. » 
62.92 Seine häufigen und heftigen Überschwemmungen machen die 
Unkontrollierbare Garonne. Seit Jahrhunderten  
62.92 Die Navigation war sehr schwierig. 
Es hing von den Launen des Flusses ab. 
62.92 Im 19. Jahrhundert wurde der Canal du Midi, der 
Ankunft in Toulouse wird verlängert, um schließlich  
62.92 das Mittelmeer mit dem Atlantik verbinden.
Es ist der Seitenkanal der Garonne,  
62.92 die bis in den Süden von Bordeaux reicht.
Nach 20 Jahren Arbeit  
62.92 Es wurde 1856 eingeweiht. Navigation 
kann jetzt ohne Risiko durchgeführt werden. 
62.92 Heute ist es ein Paradies für Liebhaber von 
Vergnügungsbootfahren. Wir sind hier am Kanal der  
62.92 Garonne, auf halbem Weg, in der Region Agen.
Bertrand Lagrange segelt auf dem Kanal  
62.92 seit 10 Jahren.
„Der Kanal wurde direkt durch  
62.92 hier ganz im Garonne-Tal, wir 
zur Garonne nicht weit entfernt, etwa hundert Meter entfernt  
62.92 dahinter, und es wurde gegraben, um die 
Wasserstand, um keinen zu großen Höhenunterschied zu haben  
62.92 natürlich nicht zu viel Strömung, ein Navigationssystem 
ruhig, schau hinter dich, ruhig, gelassen,  
62.92 wir hinterlassen eine kleine Spur hinter uns, wir tun 
Seien Sie vorsichtig mit der Geschwindigkeit, wir dürfen die nicht überschreiten  
62.92 8 km/h, da wir in Flüssen in km/h sprechen. 
Wir sind keine echten Seeleute, wir sind  
62.92 Süßwassersegler, wie es scheint. Aber schau 
Das, Ruhe und Sicherheit, das ist schön. » 
62.92 Aber nach seiner Erbauung im 19. Jahrhundert 
Der Kanal hatte nicht den erwarteten Erfolg. Weil  
62.92 ein Ereignis stellte alles auf den Kopf 
: die Ankunft der Eisenbahn… 
62.92 „Dieser Kanal, am Tag seiner Einweihung, ein 
Der Zug kam am Bahnhof von Agen an, also gab es  
62.92 unmittelbarer Wettbewerb und Navigation 
Werbung ging noch weiter, aber wirklich  
62.92 Tropfen für Tropfen mit bestimmten Lastkähnen 
für den Transport haltbarer Waren,  
62.92 also Mais, Weizen, Wein, Holz, aber nicht 
hatte leider seine Glanzjahre. » 
62.92 Heute erlebt der Kanal ein neues Leben 
dank der Entwicklung des Flusstourismus. 
62.92 Über 193 Kilometer, trotz der Passage einiger 
Schleusen, die Navigation ist für alle zugänglich. 
62.92 Auf diesem Abschnitt des Kanals müssen Sie 4 
Schleusen zum Ausgleich eines Höhenunterschieds von 10,50 m. 
62.92 „Die letzte Schleuse ist die tiefste. 
Wir sind tatsächlich von diesen beiden Mauern umgeben,  
62.92 umgeben. Wie viele Höhenmeter gibt es, Christian? 4 
Meter, 4 Meter sind immer noch wichtig. 
62.92 Ja, das ist das tiefste.
Wir sehen im Zeichen des  
62.92 Stein der Schleusenmauer, der Verschleiß durch 
die Seile, durch die Verankerungen im Laufe der Zeit,  
62.92 so viele Marken, es bewegt uns 
sagt, dass hier seit mehr als einem Jahrhundert  
62.92 die Menschen, die Seeleute, die dort durchkamen. »
Heute hat Christian, der Schleusenwärter,  
62.92 sieht alle Arten von Bootsfahrern vorbeifahren …
„Letztes Jahr hatten wir einen, der zurückkam  
62.92 der Antarktis. Er hatte gerade zwei 
Nach Jahren in der Antarktis kehrte er zurück. Er geht vorbei  
62.92 auf diese Weise, weil wir vom Mittelmeer aus 
überquert den Atlantik ohne Umweg  
62.92 von Spanien über Gibraltar, und das war&;s. Es war 
etwas, es war eine großartige Erfindung. » 
62.92 Bertrand erreicht nun die Baustelle 
das Spektakulärste seiner Karriere … 
62.92 „Wir haben gerade die 4 Schleusen passiert, also 
hinter uns, und wir erreichen Agen,  
62.92 Überqueren Sie zunächst die Kanalbrücke von Agen. 
Dies ist diese lange Brücke von 571 Metern, also eine Arbeit  
62.92 für die damalige Zeit ziemlich außergewöhnlich. Eine Konstruktion 
dieser Brücke, die zur gleichen Zeit begann wie die  
62.92 Grundsteinlegung für den Kanal, daher 
im Jahr 1836 vom Herzog von Orleans selbst, der  
62.92 kam. Es ist also mehr als anderthalb Jahrhunderte her 
dass diese Brücke existiert und nicht leckt. Es ist  
62.92 stark. Es geht über den Fluss 
der Garonne, auf einer Höhe von 50 Metern. » 
62.92 Über den Fluss spannt sich die Brücke 
ermöglicht dem Kanal, das Ufer zu wechseln  
62.92 und bietet einen ungewöhnlichen Blick auf die Garonne.
„Normalerweise ist es umgekehrt, wir gehen unter  
62.92 und dann die Autos, die Fußgänger oben. 
Dort sind wir es, die in einem Boot eine  
62.92 Fluss. Wir können heute auch sehen mit 
mehr als eine Woche Regen  
62.92 in den Pyrenäen und im Südwesten, dass sie 
ist sehr aufgeladen, dass es sehr turbulent ist,  
62.92 also sagen wir uns, dass wir uns nicht dorthin wagen wollen 
mit dem Boot oder Lastkahn auf der Garonne und dass wir  
62.92 ist sehr glücklich, auf der Kanalbrücke zu sein und die 
Kanal für die Schifffahrt zwischen Agen und Bordeaux. » 
62.92 Im Laufe seiner Geschichte hat Agen unter den 
Überschwemmungen der Garonne, bis zu dem Punkt, dass  
62.92 19. Jahrhundert, die am stärksten überflutete Stadt Frankreichs.
Drei Überschwemmungen waren besonders heftig: 
62.92 Im Juni 1875. Die Garonne tritt über die Ufer in 
nachts, nach einem Monat ununterbrochenen Regens.  
62.92 Der Wasserstand steigt auf 11,70 m.
Es erreicht mehr als 10 Meter während der  
62.92 Hochwasser im März 1930. Das Wasser steigt 
mit einer Geschwindigkeit von 37 cm pro Stunde. 
62.92 Im Februar 1952 wurde das Bett der Garonne 
berührt fast das Deck der Kanalbrücke. 
62.92 Der Fluss dringt in alle Straßen ein.
Vier Tage lang haben die Menschen von Agenais  
62.92 suchen Sie Zuflucht in den oberen Stockwerken der Häuser.
„Die große Angst der Bevölkerung in Zeiten  
62.92 von Überschwemmungen, es war die Sirene, die Sirene heulte 
die einen Fortschritt in der  
62.92 steigender Fluss. Und natürlich gilt: Je höher die Zahl 
Je mehr Sirenen ertönen, desto höher ist die Flut  
62.92 wurde als wichtig und als verheerend angekündigt 
für die Bevölkerung. Während der Flut von  
62.92 März 1952, ein Paar geht abends ins Kino, 
Tatsächlich begann der Garonne-Strom anzusteigen und  
62.92 es wird während der Dauer so stark gestiegen sein 
der Kinovorstellung, die sie nicht besuchen konnten  
62.92 ihre Häuser auf trockenem Land erreichen. Es gibt 
eine Vorstellung nicht nur vom Aufstieg, sondern auch von  
62.92 die Geschwindigkeit des steigenden Wassers. »
Erst in den 1980er Jahren kam es zu  
62.92 Verbesserungen beendeten die Überschwemmungen.
Die Verbreiterung der Kais verschiebt die  
62.92 Garonne der Stadt.
Ein Deich wird errichtet  
62.92 um steigende Wasserstände zu verhindern und die 
Der Hauptplatz von Agen: die Esplanade des Gravier. 
62.92 „Wir sind an einem Ort, der ständig überflutet ist 
in der Geschichte der Stadt, bis zur Mitte  
62.92 aus dem 18. Jahrhundert, der Kies, auf dem wir 
Wir finden eine Insel, eine sumpfige Insel,  
62.92 auf einer Seite vom Hauptflussbett begrenzt 
der Garonne und grenzte an den Rand der Stadtmauern der  
62.92 Stadt durch einen zweiten Arm, der umgeleitet wird in Richtung 
1750 werden wir dieses gesamte Gebiet extrem austrocknen 
62.92 sumpfig und diese Sanierung wird 
mach den Gravel endlich  
62.92 eine Eroberung des Agenais am Fluss. »
Jahrhundert für Jahrhundert hat die Garonne auch  
62.92 machte Agen und die Bevölkerung von Agen reich.
Um ihren Erfolg zur Schau zu stellen,  
62.92 Einwohner haben prächtige 
private Villen im Herzen der Stadt. 
62.92 Und das Schönste davon ist dieses: 
das Jailles-Haus, erbaut im 19. Jahrhundert. 
62.92 Heute beherbergt es Wohnungen 
Privat. Die Eingangshalle steht unter Denkmalschutz  
62.92 historisches Denkmal, dank der Arbeit 
vom Architekten Stéphane Thouin. 
62.92 „Hinter dieser Fassade verbirgt sich eine wahre 
Schatz, dieses prächtige Treppenhaus  
62.92 1874 für einen wohlhabenden Einwohner von Agen erbaut.
Der damalige Architekt Léopold Payen  
62.92 arbeitete in derselben Werkstatt wie Charles 
Garnier, der die Pariser Oper erbaute. 
62.92 „Wir haben hier eine Laterne, die eine Kopie ist 
eine ziemlich bemerkenswerte Laterne aus dem 17. Jahrhundert,  
62.92 und von hier aus sehen wir die Größe und das Volumen 
ganz außergewöhnlich vom Treppenhaus aus.  
62.92 Es ist wahrscheinlich, dass der Sponsor 
wollte mit den schönsten konkurrieren  
62.92 Privatvillen, insbesondere in Paris. »
„Dieses Treppenhaus ist besonders  
62.92 bemerkenswert wegen seiner Größe, aber auch wegen 
die Qualität der Einrichtung, insbesondere die  
62.92 Kunstmarmor oder Marmorstuck aus mehreren 
Farben, die zusammenkommen, um diese zu bilden  
62.92 Tische und dieses polychrome Dekor. Er ist alles 
Es ist durchaus wahrscheinlich, dass der Architekt dachte  
62.92 an der Botschaftertreppe in Versailles, wo 
wir finden ein völlig ähnliches Dekor. » 
62.92 Alles hier ist beeindruckend. Sogar 
die Treppe ist imposant. 
62.92 Es ist aus Schmiedeeisen, mit Schnörkeln 
sehr gearbeitet, und eine Blechdekoration  
62.92 golden, typisch für das 18. Jahrhundert.
Die Decken sind im Louis-16-Stil gehalten. 
62.92 „Auf dieser Etage ist das Treppenhaus beleuchtet 
durch Buntglasfenster im reinen Renaissance-Stil.  
62.92 Diese Buntglasfenster zeigen beide Charaktere 
historischen Stätten der Region und auch  
62.92 und Denkmäler von Agen oder der Region Agen. 
Diese Fülle an dekorativen Elementen zeigt deutlich  
62.92 dass der Eigentümer beabsichtigte 
um seine Mittel und seinen Reichtum zur Schau zu stellen. » 
62.92 Seit dem 12. Jahrhundert ist Agen 
berühmt für eine Spezialität  
62.92 die ihrem Ruf noch heute gerecht wird: die Pflaume.
Im Jahr 1871 gründete eine Familienkonditorei eine  
62.92 typischer Leckerbissen: die gefüllte Pflaume.
In seinem Hinterzimmer, Clément  
62.92 Boisson führt diese Tradition weiter. Und 
In diesem seltsamen Kessel beginnt alles … 
62.92 „Das Material ist von Anfang an identisch geblieben. 
Es ist ein Dampfkessel, es ist eine Art  
62.92 sehr effektive Kochmethode zum Kochen von Pflaumen. 
Wenn ich es also tue, habe ich Freude,  
62.92 Ich kann die Aromen von Pflaumen riechen, ich finde 
Es ist wirklich toll, wieder Dinge tun zu können  
62.92 Rezepte, an denen sehr lange gearbeitet wurde. »
Clement macht den Teig  
62.92 Pflaumen, die seine Backpflaumen garnieren.
Und wie seine Vorfahren ihn lehrten: Es ist  
62.92 das Auge und der Tastsinn, mit denen er das Kochen beurteilt.
„Ich schaue ein wenig, ob die  
62.92 Sie ist gut. Sie ist perfekt! »
Am nächsten Morgen ist es Ludivine, die  
62.92 die nächste Generation zum Garnieren der Pflaumen.
Die Arbeit ist sorgfältig. 
62.92 „Es muss gut gefüllt sein und gut 
großzügig, dann mit der Klinge meines  
62.92 Messer kratze ich die Haut, so dass es keine 
mehr Fruchtfleisch von der Pflaume haben, so dass es  
62.92 kann auf dem anderen Teil aufgeklebt werden. Es gibt mir 
den Eindruck, ein rekonstruktiver Chirurg zu sein.  
62.92 Die Schwierigkeit besteht darin, wieder in Form zu kommen 
der Haut beim Wiederaufbau der Pflaume. » 
62.92 Weiter nördlich, in der Gironde, 
Es ist das Land der Weinberge. 
62.92 Hier hat die Garonne Terroirs hervorgebracht 
außergewöhnlich. Linkes Ufer, der Weinberg von  
62.92 Sauternes, das diesem kleinen Dorf seinen Namen verdankt.
Ein Land, in dem Weine blühen  
62.92 mythisch wie Château d’Yquem
oder Schloss Fargues. (Atem) Sein  
62.92 Festung, erbaut im 14. Jahrhundert ist eine 
einer der letzten befestigten Burgen von Sauternes. 
62.92 Dieser prestigeträchtige Weinberg ist Teil der 
Weinregion Graves. Dieser Name kommt von der  
62.92 Kies und Kieselsteine ​​hierher getragen 
von der Garonne im Laufe der Jahrhunderte. Ufer  
62.92 rechts verläuft der Fluss entlang der Region 
Entre-deux-Mers, ein weiterer Weinberg. 
62.92 Der Garonne ist es auch zu verdanken, dass der Handel 
Der Weinbau entwickelte sich ab dem Mittelalter. 
62.92 Richard Löwenherz, Eleonorens Sohn 
von Aquitanien, war der erste, der  
62.92 der Weinexport nach England. Für 
Um den Transport zu kontrollieren, ließ er es bauen  
62.92 12. Jahrhundert ein Wachposten am Fluss:
Das Schloss Cros, von dem es keine  
62.92 Heute sind nur noch Reste vorhanden.
Es ist diese ganze Geschichte, die uns interessiert  
62.92 Jean Lapoujade. Er bereitet eine Enzyklopädie vor 
an der Garonne und fragte David Souny, einen  
62.92 Historiker, um ihn zu führen.
„Da ist eine prächtige Tür.“ 
62.92 „Typisch extravagante Gotik. Wir 
an diesem Übergang zwischen Gotik und  
62.92 die Renaissance. Dies ist das Ende des 15. Jahrhunderts, 
wir haben immer noch die Spitzen, die Juwelen,  
62.92 die Haken, die für diese 
Zeitraum dort. Der Zweite Weltkrieg war sehr  
62.92 schädlich für dieses Gebäude, das 1940 bewohnt war 
und diente den Deutschen als Ziel  
62.92 und leider hat er sich davon nicht erholt.“
Heute hat sich ein Verein verpflichtet,  
62.92 das Schloss restaurieren.
„Wir werden das sehen  
62.92 Sicht ? Wir beginnen, die Landschaft zu erraten. »
„Da sind wir also gerade an der Grenze von  
62.92 das Gehäuse. Da war nur ein Graben 
die das Schloss umgaben. Wir verstehen  
62.92 das Interesse an diesem Ort, wenn wir 
Entdecken Sie die Aussicht, die Landschaft und die Kontrolle  
62.92 dass wir beides an der Garonne haben könnten 
und dann über ganz Sauternes gegenüber. » 
62.92 „Es ist großartig!“ Wenn ich zurückkomme 
hier und ich sehe diese Landschaft, die ich habe  
62.92 Gänsehaut. Es ist wirklich ein Fluss 
getrennt, ein Fluss, der durch unsere Adern fließt,  
62.92 in unseren Adern, wir Männer des Südwestens. Es ist da 
dass ich sehe, wie sehr mir die Garonne in Paris fehlt. » 
62.92 „Sie sagen Garonne und nicht die Garonne?
„Für uns ist Garonne eine Person,  
62.92 Wir werden ihn also nicht mit einem Artikel belasten, der 
hätte keinen Sinn, es zu bezeichnen. Ich sage  
62.92 Garonne, wie ich meine Schwester mit Vornamen nenne, 
Ich nenne meinen Vater Papa oder meine Mutter Mama. Garonne  
62.92 er ist ein Mensch, der Teil unserer 
Universum, dass es wahr ist, dass es ziemlich einzigartig ist  
62.92 für einen Fluss. »
"  
62.92 Schau dir diese Farbe an, meine ist 
diese Farbe, die ich von Garonne liebe,  
62.92 diese leicht grüne Farbe, die ich wiederfinde 
in meinem Heimatsüdwesten. Ich weiß, dass hier  
62.92 es hat nicht immer die gleiche Farbe. 
Manchmal wird es etwas beige  
62.92 wenn die Gezeitenwelle steigt, ist Schluss. »
„Wenn sie aufsteigt oder wenn sie  
62.92 mit Sediment beladen. Ich finde das Schönste 
Beschreibung, die wir vor mehr als 1700 Jahren davon haben,  
62.92 Es war der Dichter Ausonius, der aus seinem Besitz 
erzählte uns von der blonden Garonne. » 
62.92 Sie betreten nun den Weinberg von 
Entre-deux-Mers, das seinen Namen seiner Lage verdankt  
62.92 zwischen zwei Flüssen, der Dordogne und der Garonne.
Der Wein des Entre-deux-Mers hat sich entwickelt  
62.92 dank des Hafens der Stadt Cadillac, von wo aus 
Der Handel wurde nach Bordeaux verlagert. 
62.92 Das Schloss aus dem 16. Jahrhundert verkörpert die 
Macht der Herren von Aquitanien. 
62.92 Weiter südlich wacht ein weiteres Denkmal über 
auf dem Fluss. Das Schloss der Geschmäcker,  
62.92 im Herzen des Dorfes Sainte-Croix-du-Mont, 
bekannt für seine süßen Weißweine. 
62.92 Jean und David treffen sich im Schloss 
Loubens, ein prestigeträchtiges Anwesen, das  
62.92 verbirgt eine ungewöhnliche Kuriosität.
Sie werden empfangen von Arnaud de Sèze, dem  
62.92 Eigentümer. Er nimmt sie mit nach unten 
sein Reich, entdecken Sie diese erstaunliche Klippe  
62.92 ockerfarben. Es besteht nur aus 
Austernfossilien aus dem Tertiär. 
62.92 „Wir haben also ein Austernbett, das sich erstreckt 
600 bis 800 Meter den Hügel entlang. » 
62.92 „Sind das wirklich Austern?“ Wir sehen 
Nun, die Schale macht Lust aufs Trinken  
62.92 ein kleiner trockener Weißwein. Genau. »
Es handelt sich um ein sehr seltenes geologisches Phänomen.  
62.92 Vor mehr als zwanzig Millionen Jahren 
bedeckte das Dorf Sainte-Croix-du-Mont.  
62.92 Als sie sich zurückzog, waren die Austern 
versteinert und diese Klippe geformt. Trotz  
62.92 Zeit, es ist immer noch intakt.
„Außergewöhnlich, es ist fabelhaft.  
62.92 Und ist es bröckelig wie eine Klippe? »
„Es ist sehr krümelig, aber gleichzeitig  
62.92 Sie unterstützen sich gegenseitig sehr. Wir 
hat Oberflächenerosion, aber die Bank sonst  
62.92 ist sehr stabil? Es bewegt sich überhaupt nicht. Und 
die ganze Klippe ist so? Die ganze Klippe  
62.92 wird so gemacht, wir haben eine Schicht Austern 
mit einer Dicke von vier bis zwölf Metern, je nach  
62.92 die Orte, und es sind die Austern, die 
lebten dort, Generationen von Austern, die  
62.92 übereinander gestapelt, so war es notwendig 
noch ein paar Jahre, um eine Masse zu haben  
62.92 ähnlich. Es sind ein paar Millionen Austern, 
oder sogar ein paar Milliarden, das Becken von Arcachon  
62.92 vor zwanzig Millionen Jahren. »
Das Austernbett erstreckt sich entlang der gesamten  
62.92 Anwesen Loubens Castle.
Jean wird nun entdecken  
62.92 ein magischer Ort im Herzen der Klippe.
Eine kleine Kapelle aus dem 16. Jahrhundert,  
62.92 von Pierre Delencre, einem ehemaligen 
Eigentümer der Domäne. 
62.92 „Es fällt mir schwer, Worte zu finden für 
ausdrücken, was wir fühlen. Und außerdem ist es  
62.92 einer Ästhetik, auch wenn wir wissen, dass sie 
vom Menschen geformt wurde, gibt es eine Ästhetik  
62.92 was einzigartig ist. »
„Ich werde dich verlassen  
62.92 genauer entdecken. »
Die Einrichtung ist schlicht und lädt zum Nachdenken ein. 
62.92 „Ich habe diesen Ort für die Taufe genutzt 
meiner Kinder. Es war wirklich ein Moment  
62.92 besondere. Wir hatten alle ihre 
Freunde auf den Bänken, und ich habe  
62.92 Ich habe noch nie so brave Kinder gesehen, sie waren 
völlig gefesselt, es war sehr lustig. » 
62.92 „Die Gemälde sind original, stammen aus der 
16. Dort finden wir eindeutig  
62.92 das Porträt von Delencre und seiner Frau dort. »
Dieser Ort war auch Schauplatz des Besuchs von Ludwig XIII.  
62.92 der eine Messe besuchte nach einem 
Jagdgesellschaft in der Region. 
62.92 John und David sind noch nicht am Ende ihrer 
Überraschungen. Arnaud nimmt sie jetzt  
62.92 Entdecken Sie einen weiteren Schatz: die Keller des Anwesens.
Sie wurden 1820 in die Klippe gegraben.  
62.92 Das macht es zu einem außergewöhnlichen Ort.
"  
62.92 Es ist wunderschön. »
„Hier haben wir einen Keller, der  
62.92 etwa vierzig Meter tief. Es ist nicht 
als Austern. An allen Wänden ist es  
62.92 von der Auster, von der Auster, von der Auster. Und es gibt 
sieben Galerien wie diese komplett ausgegraben  
62.92 in diesem Austernbett. Wir profitieren von einer 
absolut konstante Temperatur, 14 Grad im Sommer  
62.92 wie im Winter, geschützt vor Licht und 
Erschütterungen, damit der Wein dort ruhen kann  
62.92 leise, ohne Stöße und sanft entwickeln.“
Arnaud bewahrt hier seine alten Jahrgänge auf. 
62.92 „Wir verstecken unsere Barren nicht 
in der Schweiz. Sie sind hier. » 
62.92 Jean entdeckt die Farbe dieses Weines, die die 
Farbe Gold. Dies ist der Jahrgang 96,  
62.92 eines der leckersten.
„Wie weit geht das so?“ » 
62.92 „Es geht weiter, es sind noch ein paar Batterien übrig.“
„Oh ja, tatsächlich. » 
62.92 Ein Stück weiter die wertvollsten Flaschen.
„Es ist die Imperial, die Flasche, die  
62.92 tatsächlich 6 Liter enthält, was 
entspricht 8 Flaschen. Es war  
62.92 eine schöne kleine Flasche, gelegentlich 
Hochzeiten, solche Sachen, Taufen. » 
62.92 Entlang des Entre-deux-Mers, der Fluss 
und die Weinreben zeichnen eine typische Landschaft. 
62.92 Der Weinberg folgt den Hängen hinab 
bis zum Wasser, auf einem einzigartigen Terroir: dem  
62.92 Malaria. Ein Land, das regelmäßig überschwemmt wird, 
die Rebe gedeiht mit ihren Füßen im Wasser.  
62.92 Dies ist die Lieblingsregion von Adeline Falières, einer 
Historiker, der die Ufergegend gut kennt. 
62.92 „Was ich mag, wenn du anfängst, auf die 
Hängen der Garonne, ist, dass es sich erlaubt,  
62.92 kaum zu erkennen durch die Pflanzen, die Bäume 
und von Zeit zu Zeit haben wir eine großartige Lücke,  
62.92 eine großartige Perspektive und dort können wir endlich 
sehen, besonders in dieser Saison beginnen wir zu sehen,  
62.92 die Reben, die in diese Garonne münden. »
Im 19. Jahrhundert rettete der Fluss einen Teil  
62.92 Wein aus Entre-deux-Mers. Zu der Zeit, 
überall in Frankreich wütete eine Krankheit  
62.92 die Reben. Nur diejenigen, die sich am Rand befinden 
der Garonne, im Sumpf, entkam ihm… 
62.92 „Wir haben damals erkannt, 
starke Reblauskontamination  
62.92 Mitte des 19. Jahrhunderts wurde diese Reblaus, die 
dieses Insekt, das die Wurzeln der Rebe frisst,  
62.92 Diese Reblaus entwickelte sich nicht, als die 
Die Reben standen mit den Füßen im Wasser. Also während  
62.92 die Zeiten, in denen der gesamte Bordeaux-Weinberg und nicht 
nur der Bordeaux-Weinberg, Languedoc,  
62.92 Auch Burgund war betroffen, wir 
erkannte, dass dieser Wein widerstand  
62.92 und es gab nur die Palu-Winzer 
die den Handel mit Wein versorgen konnten. » 
62.92 Der Transport der Weinfässer erfolgte auf dem 
Fluss nach Nordeuropa. Dieser Handel hat  
62.92 das Vermögen vieler Kaufleute in Bordeaux.
Sie lebten in der Stadt, aber sie machten sich  
62.92 bauen Sie großartige Immobilien, die 
hatte eine doppelte Berufung: beide  
62.92 Landhaus und Weingut.
Diese Eigenschaften sind die Chartreuses.  
62.92 Sie erinnern sich an jene Häuser, in denen die 
Kartäusermönche zogen sich zum Gebet zurück. 
62.92 Die meisten hatten einen Blick auf den Fluss.
„Das ist also eine schöne Chartreuse  
62.92 Bordeaux aus dem frühen 19. Jahrhundert. Weil 
dass in meinen Augen und ich bin nicht der einzige,  
62.92 Dies ist vielleicht eines der Beispiele 
das Perfekteste, das wir je gesehen haben  
62.92 damals hier in Bordeaux hergestellt. »
Bordeaux-Händler wollen nicht  
62.92 stellen ihren Reichtum zu sehr zur Schau. Die Kartäuser 
wurden damals in einfachem Stein gebaut  
62.92 in der Größe. Ihr Stil ist elegant, aber 
diskret, wie hier im Château de Plassan. 
62.92 Damals war die Schönheit der Konstruktion, 
Es ist die Symmetrie und Reinheit der Linien. 
62.92 „Die Merkmale dieser Architektur 
die in perfekter Harmonie mit dem sind, was  
62.92 die Chartreuse, also ein Herrenhaus 
in der Mitte, die sich horizontal ohne jede Ebene erstreckt,  
62.92 Dies ist eine Besonderheit der Chartreuse 
und wir markieren diese Architektur, diese  
62.92 Haus durch diesen zentralen Frontkörper. »
Es besteht aus einem Peristyl und  
62.92 Säulen im neopalladianischen Stil, 
inspiriert vom antiken Vorbild. 
62.92 Der Innenhof ist beidseitig eingerahmt 
und andere durch die Keller des Anwesens. 
62.92 „Die Kartause ist ein Haus der 
Kampagne. Wir gehen dorthin zur Weinlese,  
62.92 Wir gehen dorthin natürlich zum Jagen, aber wir gehen dorthin 
kommt auch für die Ernten und es ist da  
62.92 dass wir uns gerne ausruhen, neue Energie tanken, alles 
indem er den Ertrag seines Weinbergs überwacht. » 
62.92 „So, jetzt gehen wir in die 
Allerheiligstes von Schloss Plassan: das  
62.92 Keller, der Keller dieses prächtigen Anwesens. ALSO 
Da sind wir genau unter dem Haus. » 
62.92 Über 50 Meter lang, 
150 Fässer, so weit das Auge reicht. 
62.92 Zwischen den Gewölben, diese kleinen Fenster 
dient zur Belüftung der Räumlichkeiten. 
62.92 Heute gibt es nur noch wenige Kartäuser  
62.92 haben ihren Keller in so gutem Zustand gehalten.
„Sie ist einzigartig, weil sie  
62.92 Ich würde sagen, keine Änderungen, großartige Arbeit 
von geschnittenen Steinen, bemerken wir, dass der Stein von  
62.92 Größe wird für den Bau der 
Haus, sondern auch für die Fundamente,  
62.92 Das heißt, dass alle Gebäude, die 
dem Wein die gleiche Aufmerksamkeit zuteil werden wie dem  
62.92 Gebäude, die zur Unterbringung der Familie bestimmt sind. »
Hier befindet sich die erste Kartause von Entre deux Mers,  
62.92 hier in Saint-Louis-de-Montferrand gebaut, 
von der Familie Filhot im Jahr 1740.  
62.92 Es wird derzeit restauriert.
„Wir sind auf dem Anwesen von Séglière. Es ist  
62.92 ein altes Weingut, das seine 
auch heute noch dieser Charme, diese Süße,  
62.92 dieses Haus, äußerst menschlich in seiner Größe, 
seine Proportionen und die, wie ich finde, uns  
62.92 also nochmal was war das für ein guter Geschmack und 
diese Lebenskunst in diesen Kartäuserklostern  
62.92 Bordeaux im 18. Jahrhundert. »
Um diese Eigenschaft zu einem  
62.92 prestigeträchtigen Residenz, die Familie 
Verschönern Sie die Fassaden mit diesen Giebeln. 
62.92 Und um sie vor den Launen der 
Fluss war es auch notwendig, ihn anzuheben. 
62.92 Diese 5 Fenster erlaubten 
Überwachen Sie das Laden des Weins. 
62.92 „Als ich das Haus von Séglière verließ, 
wir finden die Konfiguration von allem  
62.92 diese Entwicklung der Ufer der Garonne mit 
der alte Treidelpfad, der heute  
62.92 eine Straße und schließlich einen Mittelstreifen, der dazu diente 
vom Anlegesteg, weil wir auch kamen  
62.92 mit dem Boot zur Séglière, gab es nicht nur 
der Wein, der auf dem Fluss transportiert wurde,  
62.92 eine Mülldeponie, die Sie sehen, wird gebaut, 
aus behauenem Stein gebaut und stammt aus diesem Land  
62.92 voll, dass wir rollen konnten, so dass die 
Fässer auf hölzernen Kais. » 
62.92 Anschließend wurden sie auf Lastkähne verladen 
und zum Hafen von Bordeaux transportiert. 
62.92 Ein Stückchen weiter, immer noch am Rand 
vom Fluss entfernt die Kartause von Valrose. 
62.92 Dieses ehemalige Anwesen gehört 
heute an Anne Junières. 
62.92 „Ich mag es wirklich, wenn die Leute so ankommen. 
Nach und nach gibt sie sich zu erkennen. Dort sehen wir  
62.92 dieses Haus, das wir kaum vermuten, wenn wir 
auf der anderen Seite des Tores am Wasserrand. Wir  
62.92 wir sehen, wir vermuten, aber wir wissen nicht was 
hinter. Es ist von Bäumen eingerahmt,  
62.92 und das ist sehr schön und da kommen wir in diesem 
Ehrenhof, der wirklich großartig ist. » 
62.92 Der Bau geht auf das Jahr 1750 zurück.
Über dem Giebel zwei Engel und  
62.92 Traubendekor erinnert an das Weingut.
"Hier sind Sie im Hauptraum von  
62.92 das Haus Valrose. »
Die Einrichtung ist originell,  
62.92 lediglich die Möbel wurden hinzugefügt.
„Wie schön es ist. Tolles Stück » 
62.92 „Das Besondere ist diese Decke 
zurück, diese kleine Kuppel mit ihren Blättern. Der Kronleuchter  
62.92 natürlich, das genau aus der gleichen Zeit stammt und 
was dem Raum auch diese ganze Tiefe verleiht,  
62.92 und dann natürlich all diese Statuen 
die an den Weinstock erinnern. » 
62.92 Die Architektur des Raumes, die Perspektiven und die 
Licht wurden besonders sorgfältig bedacht. Es ist notwendig  
62.92 in der Tat, die Natur in vollen Zügen genießen zu können 
wenn Sie in seiner Kartause übernachten. 
62.92 „Wenn wir ankommen, haben wir das Tor, das 
Wasserrand, du gehst hinein  
62.92 im zentralen Raum und dort haben Sie 
die Verlängerung dieser ersten Gasse  
62.92 durch den Terrassengarten und die zweite Gasse 
mit den Fluchtpunkten. Wo immer Sie sind  
62.92 Mitte dieses Raumes haben Sie diese doppelte Aussicht 
aber es gibt auch das Gegenteil,  
62.92 insbesondere dort durch, alle Räume in einer Reihe. »
Nebenan hat die Holzarbeit im Esszimmer  
62.92 ihre ursprüngliche Farbe behalten.
Sie sind gelb gestrichen, ein Ton  
62.92 warm, erinnert an Sonne und Land.
„Und der obere Teil über dieser Verkleidung  
62.92 besteht, wie wir sehen, aus einer Stoffdekoration, 
ein Stoff, der bedruckt ist, sind diese oft  
62.92 wo bedruckte Baumwolle oder Seide 
vielleicht stammen diese gedruckten  
62.92 Beautiran, weil es hier in der Region ganz in der Nähe ist 
in Bordeaux gab es eine sehr große Fabrik  
62.92 Wandteppiche, die die Jouy-Modelle reproduzierten 
die seit dem 18. Jahrhundert sehr berühmt sind. Es ist wahrscheinlich,  
62.92 Wir können uns vorstellen, dass dieser Wandteppich 
stammt aus der Beautiran-Fabrik. » 
62.92 Zurück auf der Garonne. Hier in Bordeaux 
der Fluss gibt einen ganz besonderen Rhythmus vor. 
62.92 Der Atlantik ist mehr als 80 Kilometer entfernt und 
Dennoch kommt es auch hier zu Ebbe und Flut.  
62.92 Eine Einschränkung, der man sich stellen muss 
Sarah Dumigron, eine lokale Züchterin. 
62.92 Heute Morgen rief sie einen Freund um Hilfe, weil 
Die starken Gezeiten der Garonne überschwemmten die  
62.92 Wiesen und sie muss ihre Schafe umsiedeln.
„Ist es das, was dich stört?“ » 
62.92 „Ja, das ist es, denn dort sehen wir 
die Garonne, die zu steigen begann,  
62.92 also sollte es nicht weiter steigen. »
Sarah züchtet eine Herde schottischer Blackfaces,  
62.92 eine rustikale Rasse, die viel braucht 
des Weltraums. Deshalb hat sie sich für dieses  
62.92 riesiges Grundstück, bestehend aus einem 
ehemaliger Flussarm: Raymond Island. 
62.92 „Das ist die dritte Saison, in der ich hier bin, und wir 
hatte zwei sehr trockene Winter, so dass das Wasser nicht  
62.92 nicht zurückgegeben. Und dieses Jahr entdecke ich das Leben 
mit der Flut, und das bereitete mir manchmal Probleme,  
62.92 Im März und April war das Wasser enorm eingedrungen und 
Ich hatte Schafe auf den Hügeln festsitzen für  
62.92 8 bis 10 Tage. Ich musste gehen 
sehe meine Schafe mit Stiefeln, die  
62.92 bis unter die Arme gehen. »
„Also werden wir sie durch  
62.92 auf der anderen Seite, dass es ihnen gut geht 
trocken und es besteht kein Risiko. » 
62.92 „Dann werden wir nicht gleich schließen.“
„Nein, wir schließen nicht.“ Wenn sie bereit sind  
62.92 zu bestehen, ich werde sie anrufen, Sie werden eine 
etwas höher da oben. Ich werde den Großteil der  
62.92 Herde und dann werden wir sehen. »
"Komm, komm, komm" 
62.92 "komm, komm, komm"
Sarah ist besonders wachsam  
62.92 seine Lämmer. Sie sind gerade geboren, und das 
Plötzliche Aufregung trennt sie von ihren Müttern. 
62.92 „Ertrinke nicht, Kleines.“ 
verlorene Schafe. Komm her. » 
62.92 „Nein, aber steck es wieder auf die andere Seite des Halses.“
„Ich bringe sie zurück zu ihrer Mutter. Oh,  
62.92 du hast Angst. Es ist vorbei,  
62.92 ansehen. Schau, sie ist hier. »
„Sie erreichen nicht alle die gleiche Stufe,  
62.92 Mutter und Lamm gehen nicht gleichzeitig vorbei, 
bis sie sich wiedergefunden haben,  
62.92 Es wird etwas laut. »
„Siehst du, deine Mutter ist hier.“ 
62.92 Diese Arbeitsweise ist neu für 
Sarah. Bevor wir auf Raymond Island ankommen,  
62.92 Sie züchtete eine Schafherde in den Bergen.
„Je nach Wetterlage, wenn es regnet, je nach Klima,  
62.92 es geht mehr oder weniger schnell nach oben. Ich bin verpflichtet, alles zu tun 
Zeit, mit Wasser zu jonglieren. Stellen Sie sicher, dass  
62.92 es gibt genug Gras auf den Höhen 
um sie im Falle einer Überschwemmung unterbringen zu können.  
62.92 Dort hatte ich mir etwas Gras reserviert, also 
wird für die paar Tage in Ordnung sein,  
62.92 wir werden nicht mehr in der Lage sein, hinüberzukommen. Man muss jonglieren, aber 
Manchmal wird man von der Flut überrascht. » 
62.92 „Das ist dann das Letzte.“
„Er ist sehr klein, also wird er nicht  
62.92 wollte nicht wieder ins Wasser gehen.
„Ja, es ist die Mutter, die …“ 
62.92 „Die Mutter wird sterben, aber es ist notwendig, dass 
der Kleine geht vorbei. Und da haben Sie es, trocken! » 
62.92 Mittlerweile ist Ruhe eingekehrt. Mindestens, 
bis zu den nächsten Launen der Garonne. 
62.92 Heute Morgen geht Sarah auf den Fluss 
mit Laurent Bajolle, einem Fischer  
62.92 Fachmann in der Region seit 20 Jahren.
Er nimmt sie mit zum Aalfischen. Laurent weiß  
62.92 perfekt dieser Abschnitt des Flusses.
Unterwegs nutzt Sarah die Gelegenheit,  
62.92 Erfahren Sie etwas über diese Kleinen 
typische Gebäude in der Region… 
62.92 „Wir nennen sie Quadrate. Sie sind Fischer 
die oft am Wochenende hierher kommen, um zu fangen  
62.92 ein paar Fische. Da haben Sie es, sie nehmen das runter in 
Wasser, sie ließen sie 5 Minuten lang fischen und sie  
62.92 sind relevant. Dort fangen sie oft ein paar Maultiere, 
ehrlich gesagt nicht viel. Auch die Möglichkeit  
62.92 mit der Familie zusammen zu sein, zum Angeln zu kommen. »
„Es ist kein Ort  
62.92 um zu kommen und seinen Sonntag zu verbringen. »
„Ja, da haben Sie es, sie stehen im Schatten, ihnen geht es gut.“ 
62.92 „So, das ist es!“ »
Die Garonne war schon immer hier  
62.92 berühmt für seinen Fisch. Trotz der Knappheit 
Arten, teilweise aufgrund der Verschmutzung,  
62.92 Angeln ist weiterhin möglich.
Laurent beobachtet die Garonne mit  
62.92 ein geschultes Auge. Das Erscheinen von Wasser ist ein 
ausgezeichneter Indikator für den Fischfang. 
62.92 „Heute ist es ein Wasser, das 
ist am Ende eher nicht ganz klar,  
62.92 Es ist ein bisschen gelb. Meiner Meinung nach ist es ein 
Wasser, das aus dem Tarn kommt. Das Lot bringt Farbe  
62.92 eher rötlich. Offensichtlich hat dies Auswirkungen auf 
Angeln. Wir wissen, dass, wenn die Farbe des Wassers  
62.92 verändert, unvermeidlich ist es, weil das Wasser kommt aus 
irgendwo und der Fisch wird darauf reagieren. » 
62.92 Da das Wasser trüb ist, ist das Angeln günstig 
für Aale, denn sie mögen das  
62.92 Licht und verstecken sich lieber im Schatten.
„Sehen Sie, wir erreichen den Eingang zum Ciron.  
62.92 Es ist also ein kleiner Fluss, ein kleiner Lauf 
Wasser, das in die Garonne fließt. Als  
62.92 Sie können sehen, die Farbe ist anders. »
„Absolut, ja.“ 
62.92 Dieser Nebenfluss entspringt 
in den Landes de Gascogne. 
62.92 Er fließt hier in der Nähe des Dorfes Barsac.
Der Ciron ist untypisch: sein Bett ist sehr schmal,  
62.92 eingebettet in einen Korridor aus Bäumen. Seine Gewässer 
sehen kaum die Sonne.  
62.92 Sie sind kälter als die 
der Garonne und auch dunkler. 
62.92 Sarah und Laurent nähern sich nun 
vom Fanggebiet für Aale. 
62.92 „Ich habe die Fallen hier aufgestellt. Also 
Köder sie mit Würmern, ich  
62.92 kleine Würmerspieße. »
„Hmm, das sieht sehr appetitlich aus.“ 
62.92 „Na ja, Aalen gefällt das. 
Dies ist der beste Köder im Sommer. » 
62.92 „Okay, los geht’s!“ »
"Hier sind die Fallen,  
62.92 Hier sind die Aale, die sich darin befinden.
„Ah, zwei….Es sind zwei wunderschöne.“ 
62.92 „Komm, ich lasse dich die Falle leeren.“
„Aale siedeln sich in der  
62.92 Garonne. Sie schaffen es, dort etwa zehn auszugeben. 
Jahre oder sogar zwanzig Jahre zuvor  
62.92 kehren zurück, um in der Sargassosee Eier zu legen 
und dann gibt es noch all die Wanderfische, die  
62.92 gibt es aber nur während der Saison der 
Verlegung. Es kommen Neunaugen hoch,  
62.92 Alse im April, Mai, Juni, 
Lachs so gut wie es ihn gibt  
62.92 nicht viel und Meerforelle.
An seinen Leinen hakte Laurent einen  
62.92 dreißig Fallen, die er am Tag zuvor versenkt hatte.
„Es ist eine Falle. Angezogen von den Würmern im Inneren,  
62.92 Sie werden sich umsehen. Und dann 
wird die beiden Abteile durchqueren und  
62.92 Falle darin. »
" In Ordnung " 
62.92 Abhängig von den Überschwemmungen, 
Gezeiten und schlechtes Wetter,  
62.92 Der Pegel der Garonne ändert sich regelmäßig.
„Es ist ein sehr launischer Fluss,  
62.92 Also eigentlich zum Angeln ist es viel 
restriktiver. Dies zwingt uns dazu,  
62.92 unterschiedliche Netzhöhen, da jede 
Jahr sind die Wasserstände unterschiedlich.  
62.92 Es erfordert auch, dass wir über die nötige Ausrüstung verfügen 
Stabiler, besser geeignet für jeden Angelausflug. 
62.92 „Dort sind doch sowieso 30 Fallen?“ »
„Es gibt 30 Fallen. Manchmal  
62.92 man hat nicht viel, und dann manchmal, 
Sie können 10 Kilo auf 30 Fallen haben. Es ist  
62.92 nicht schlecht, 10-15 Kilo sind drin. Also, 
wir befinden uns in einer Phase konstanten Niveaus.  
62.92 Also sollten wir ein bisschen angeln gehen. 
ganz nett. Es ist jedes Mal eine Überraschung  
62.92 mal "
"  
62.92 Nun, es ist nicht schlecht, es müssen 5 oder 6 sein 
Kilo Aal. Es ist ein kleiner Pfirsich  
62.92 aber es ist gut, man sollte nicht erwarten 
Hunderte Kilo in der Garonne herstellen,  
62.92 Es ist trotzdem ein toller Job, aber 
Deshalb will ich nicht loslassen,  
62.92 Ich hoffe, dass die Fischerei weitergeht und dass es 
wird immer ein paar Fische zu fangen geben.
62.92 „Es ist eine erfüllende Arbeit,  
62.92 es gibt nicht mehr viele Menschen, die 
Arbeiten an der Garonne. Ich tue  
62.92 Teil der letzten Fischer. ICH 
Ich glaube, es müssen noch sechs oder sieben von uns übrig sein  
62.92 die Garonne als Profis. ich bin glücklich 
auf dem Wasser zu sein und meinen Beruf auszuüben. » 
62.92 Am nächsten Morgen bringt Laurent 
seine Aale in einem Restaurant, das er  
62.92 kennt sich gut aus, im Cadillac.
„Hallo Flavien! » 
62.92 Hier hebt der Küchenchef Flavien Valère hervor 
das gastronomische Erbe der Garonne. 
62.92 Er wird Aale mit Petersilie zubereiten, 
ein traditionelles Gericht aus der Region, das jeder  
62.92 Fischer wissen es. Aber Flavien 
das Rezept an den heutigen Geschmack angepasst,  
62.92 durch Aufhellung der Zutaten.
„Machst du sie vorher schmutzig?“ » 
62.92 „Ja, so ein bisschen Salz!“ Also 
Das Salz klebt so am Fleisch und nach dem  
62.92 Mehlmantel. Das ist wirklich leicht für die 
Menge. Ich werde es mit Mehl bestäuben, aber nur ganz leicht,  
62.92 gut abklopfen, um den Überschuss zu entfernen, so dass wir nicht 
riechen nicht nach Mehl. Das hast du gestern gefangen. 
62.92 „Ja, ja, es war gestern eine Sünde. »
"Wie was, die Garonne 200 Meter entfernt, es hat  
62.92 Vorteile. Für uns ist es jedenfalls gut. »
„Da ich von hier komme, hier ist die Garonne,  
62.92 wir gehen Aale fischen, wir stellen die Fallen 
im Bach, wenn du ein Kind bist" 
62.92 „Es sieht gut aus.“
Die Petersiliensauce ermöglicht es Ihnen,  
62.92 schätzen Sie alle Aromen des Aals.
„Es ist sehr gut, es ist weich 
62.92 Ich verbinde es mit meiner Kindheit, denn es war 
der erste Fisch, den ich gefangen habe, gut  
62.92 bevor Sie Profi werden. Es gibt einige 
hatte in Menge in den Strömen und  
62.92 wir gingen angeln. »
„Mama kochte abends im  
62.92 Aalausgang. Es ist genau wie das  
62.92 Haus. Einwandfrei. »
„Sehr sehr gut. » 
62.92 Wir verlassen das rechte Ufer des 
Garonne, um zum linken Ufer zu gelangen. 
62.92 Es liegt wenige Kilometer südlich von 
Bordeaux, wo ein Juwel der  
62.92 Region: das Schloss von La Brède. (Atmen) 
Hier wurde Montesquieu 1689 geboren. 
62.92 Die Burg wurde im 14. Jahrhundert erbaut, bevor 
während der Renaissance überarbeitet werden. Er behält seine  
62.92 mittelalterliches Aussehen mit seiner untypischen polygonalen Form.
Aber Fußgängerbrücken ersetzen die alten Brücken  
62.92 Levi‘s für mehr Leichtigkeit.
Und die Gräben werden vergrößert  
62.92 im 16. Jahrhundert, um eine Wirkung zu erzielen 
Wasserspiegel, damals sehr beliebt. 
62.92 Wie auf einem See platziert, 
Denkmal wird so inszeniert. 
62.92 „Sollen wir den Tisch in die Mitte stellen?“ »
Heute ist das Schloss vollständig  
62.92 Sprudeln.
"ICH  
62.92 finde das von der Größe her, da passt es gut. 
Legen wir eine Tischdecke auf oder lassen wir es so? » 
62.92 „Nein, wir haben gesagt, wir lassen es so.“
Edith Ouy, die Burgführerin und José Desfilis,  
62.92 der Direktor, arrangieren Sie das Esszimmer neu.
„Also warte. Wir werden versuchen, die  
62.92 8 gleich, zwei drei »
Seit Montesquieu  
62.92 das gesamte Geschirr wurde aufbewahrt.
„Wir öffnen wieder  
62.92 diesen Raum bisher der Öffentlichkeit zugänglich gemacht hat, ist es nicht 
nicht besucht. Es wird eine neue Attraktion  
62.92 für die Öffentlichkeit. Seit dem 19. Jahrhundert dient es 
Esszimmer. Vielleicht in der Zeit von  
62.92 Montesquieu, es war vielleicht auch der Raum 
zu essen, das wissen wir nicht so genau. » 
62.92 „Es gibt sogar ein paar von ihnen 
zu den Waffen, sieh dir Charles an. » 
62.92 „Auch wenn Besucher sie nicht sehen 
bei weitem nicht, wir freuen uns,  
62.92 siehe das Montesquieu-Wappen auf dem Besteck. »
„Das Ergebnis ist großartig. Es verändert den Raum.  
62.92 Du sahst mit dem Licht, das durch die  
62.92 Gläser, die den Tag auf dem Tisch reflektieren. 
Ich glaube, die Leute werden glücklich sein. Das  
62.92 wird gefallen, das ist sicher. »
Heute ist das Schloss  
62.92 von einer Stiftung verwaltet, die es wenig restauriert 
ein wenig. José Desfilis kommt, um eine Bestandsaufnahme zu machen  
62.92 Orte zweimal im Jahr. Die Tour beginnt mit 
die Bibliothek, das Herzstück des Schlosses. 
62.92 Es misst mehr als 200 m2.
Es war Montesquieu, der verwandelte  
62.92 diesen riesigen Raum in der Bibliothek, weil 
Im Mittelalter war es eine Gerichtshalle.
62.92 Dieses Fresko soll die 3 darstellen 
Mächte, in deren Namen Recht gesprochen wurde  
62.92 damals: die Kirche, der König und der Herr.
Diese Bibliotheken wurden im 19. Jahrhundert gegründet  
62.92 Jahrhundert von den Nachkommen des Schriftstellers. Aber 
Alle Bücher Montesquieus wurden vermacht an  
62.92 die Stadtbibliothek von Bordeaux.
Edith und José nehmen uns mit zu einem  
62.92 Ort, der für die Öffentlichkeit verboten ist: der Dachboden von 
Schloss. Hier werden sie gespeichert  
62.92 die wahren Bibliotheken des Autors.
„Wir stehen hier vor den Überresten der Schränke  
62.92 das wusste Montesquieu. »
Zu dieser Zeit gab es 32  
62.92 Bibliotheken wie diese. Er 
heute sind nur noch zwei übrig. 
62.92 „Es waren Messinggitter, die verschlossen 
die Türen, weil es hieß, die Bücher müssten  
62.92 atmen, also mussten sie noch geschützt werden, 
aber mit dem Netz konnte die Luft zirkulieren und  
62.92 Bücher wurden besser erhalten. Es ist notwendig 
Stellen Sie sich vor, dass in allen Bibliotheken  
62.92 Es gab insgesamt 4800 Bücher, das ist ein 
außergewöhnliche Sammlung. Montesquieu, der  
62.92 hat äußerst gut dokumentierte Arbeit geleistet bei 
Basis für Lesenotizen. Es war sicherlich  
62.92 für ihn ganz alltägliche Gegenstände. »
„Ich denke, wir können uns nicht entziehen  
62.92 dieser Schränke ist es ein wesentliches Element der 
die Geschichte des Schlosses, also werden wir sie bewahren  
62.92 natürlich und wir bringen sie wieder runter in die 
Bibliothek, dort haben sie ihren Platz. » 
62.92 Letzter Schritt, der intimste Raum 
des Schriftstellers. Sein Schlafzimmer. 
62.92 „Das ist es, was ich dir sagen wollte 
wirklich die Dringlichkeit des Raumes zeigen,  
62.92 die Wandteppiche von Montesquieus Bett, die 
stark verschlechtern, weil wir wirklich  
62.92 in Montesquieus täglichem Leben, in diesem 
das er berührte, in dem, was er wusste. » 
62.92 „Merkwürdigerweise wissen wir nicht, 
warum, der untere Teil ist  
62.92 viel stärker abgebaut als der obere Teil. »
„Weil es mehr geschrubbt worden sein muss. Er  
62.92 Sie müssen an die Möbel, die Menschen denken, 
zu den Kleidern. Ich denke das jedenfalls  
62.92 genauso wie zu Montesquieus Zeiten. »
„Was geschah, war, dass am Abend  
62.92 er schloss seine Vorhänge so 
Möglichkeit, sich vor der Kälte zu schützen. 
62.92 „Ja, alles war geschlossen, komplett geschlossen.“
„Diese Burg steht seit 900 Jahren am selben Ort  
62.92 Familie, bis zu seinem letzten Besitzer hat es 
seine Originalmöbel. Diese Gewebe werden abgebaut,  
62.92 aber sie haben das Verdienst, uns zu übermitteln 
Geschichte, also werden wir versuchen, sie zurückzusetzen  
62.92 in gutem Zustand, ohne die Emotion des Ortes zu zerstören. »
„Es gibt Restaurationen, die nicht  
62.92 nicht berühren, es ist die Abnutzung des Steins, Sie 
kenne diese Geschichte, den abgenutzten Stein, weil  
62.92 dass Montesquieu seinen Fuß dorthin setzte und durch 
immer an der gleichen Stelle auf den Boden zu treten. » 
62.92 „Okay, also müssen wir das nicht wiederherstellen?“ »
„Es ist ein historischer Verlust.“ 
62.92 Nach Reisen über 600 
Kilometer von Spanien entfernt,  
62.92 Die Garonne mündet links in die Dordogne rechts. 
62.92 Sie werfen sich gemeinsam in den Schnabel 
von Ambès, in der Gironde-Mündung. 
62.92 Es war im Laufe der Geschichte sehr begehrt und 
ein Tor zum französischen Territorium. 
62.92 Um seine Verteidigung zu gewährleisten, 
erbaute im 17. Jahrhundert eine riesige  
62.92 Festung: Die Zitadelle von Blaye, heute 
zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. 
62.92 Von der Spitze seines felsigen Vorgebirges aus 
verhinderte feindliche Schiffe, Englisch  
62.92 und Niederländisch, um Zugang zum Hafen von Bordeaux zu erhalten.
In seinen Memoiren schrieb Vauban, dass  
62.92 die Festungen, die er baute, sind 
die Zitadelle von Blaye, auf die er am meisten stolz ist. 
62.92 Es ist 8 Uhr morgens. Die ersten Besucher 
sind noch nicht angekommen. Ein besonderer Moment  
62.92 für Elise Barconnière, die Zitadellenführerin.
„Hier sind wir an dem Punkt, an dem wir meiner Meinung nach die  
62.92 schönsten Blick auf die Mündung des 
Die Gironde ist majestätisch und sehr breit. Wir  
62.92 zum Atlantik, sehr weit weg, aber den wir nicht sehen können 
immer noch von hier. Wir haben wirklich die maritime Öffnung,  
62.92 Es ist nicht nur der Fluss. Und dann haben wir 
diese Inseln, dieser Archipel von Inseln, auf der Höhe  
62.92 von Blaye mit sehr horizontalen Linien. Es ist 
ein Ort, der mir besonders gefällt. DER  
62.92 Der Standort ist seit sehr langer Zeit besetzt, seit 
ersten Jahrtausend v. Chr. und es war immer  
62.92 wohnen. Ursprünglich lag hier die Stadt Blaye. 
Und dann im 17. Jahrhundert machten wir einige  
62.92 ein rein militärischer Standort zur Kontrolle 
die Gironde-Mündung. Die Website hat sich weiterentwickelt,  
62.92 die Stadt ist umgezogen, sie hat sich niedergelassen 
Am Fuße der Zitadelle nahmen die Soldaten  
62.92 der Ort der Bewohner und Vauban wird sich erholen 
auch ein Maximum an bestehenden Abwehrmechanismen  
62.92 und sie in seine Befestigungsanlagen zu integrieren. »
Heute leben 6 Einwohner in der Zitadelle. 
62.92 „Es ist ein Ort, der wirklich viel hat 
Charme. Ziemlich schwer zu erklären, warum,  
62.92 wirklich ein ganz besonderer Charme. A 
Stein mit einer wunderschönen Farbe. Es ist sehr mineralisch  
62.92 aber gleichzeitig ist es ein bisschen wie ein kleines 
Kampagne in der Zitadelle, da wir kleine  
62.92 Häuser, Bäume, Gärten, sogar ein kleines 
Schloss. Wir haben unsere mittelalterliche Burg. »
62.92 6 unterirdische Galerien verlaufen durch 
die Zitadelle. Sie erlaubten den  
62.92 Soldaten, die vom Patrouillenweg in die 
Bastionen. Elise nimmt uns jetzt mit  
62.92 in einem davon ist der Eintritt in die Öffentlichkeit verboten.
„Also nehmen wir einen Gang, eine Galerie  
62.92 von Vauban angelegte Fahrbahn, um 
seine Soldaten von einer Verteidigungslinie zur anderen bewegen  
62.92 noch einer. Tatsächlich hat er eine Verteidigung wiedererlangt 
ein wenig älter, das vor der Zitadelle da war  
62.92 von Vauban und er behielt es, um später 
um eine Passage für seine Soldaten zu organisieren. Wir sehen  
62.92 Konstruktionsunterschiede, die Art des Schneidens 
die Steine ​​in der Tat. Das ist kein Weg  
62.92 Steine ​​zu schneiden, wie Vauban es tat. 
Wir haben dort an dieser Mauer ältere Steine.  
62.92 und auch dieses. Wir sehen hier, dass wir eine 
Überlagerung von Epochen, haben wir eine Site, die  
62.92 sehr alt, viel älter als Vauban und 
Wir sehen, wie es ihm gelungen ist, die vorhandenen  
62.92 dieses Ortes, um die Nutzung ermöglichen zu können 
zu seiner Zeit im Falle einer Belagerung durch seine Soldaten. » 
62.92 Und um sein Verteidigungssystem zu vervollständigen, 
Vauban ließ auf dieser Insel Fort Pâté errichten. 
62.92 Eine Schleuse an der Mündung, gebaut 
in der Erweiterung der Zitadelle. 
62.92 Am linken Ufer der Hafen von Pauillac. 
Ein ungewöhnlicher Konvoi bereitet sich auf die Rückkehr vor  
62.92 die Mündung und der Verlauf der 
Garonne südlich von Bordeaux. 
62.92 Mehrmals im Monat fährt dieses Schiff 
transportiert Teile des Airbus A380. 
62.92 Heute ist es ein Flügel. Sie misst 
36 Meter lang und 3 Meter breit.  
62.92 Es wurde mit dem Boot nach Pauillac transportiert von 
sein Bauort ist Großbritannien. 
62.92 „Nach mehreren Machbarkeitsstudien für 
um alle diese Komponenten präzise zu transportieren  
62.92 Toulouse, Airbus kam zu dem Schluss, dass die Route 
Der Fluss war der wirtschaftlichste und der  
62.92 praktischer, vielleicht auch am sichersten, das 
Dadurch können diese Komponenten transportiert werden  
62.92 auf diese Weise. Es ermöglicht Ihnen, beides zu fühlen 
in dem, was die Branche in letzter Zeit tut,  
62.92 während wir an einer alten Praxis festhalten, 
Schifffahrt und Seefahrt und Schifffahrt, die hatte  
62.92 Platz an der Garonne vor. »
"Port Bordeaux Brion" 
62.92 An Bord ist der Kommandant 
unterstützt von Christophe Reux. 
62.92 "Port Bordeaux hallo, die 
Brion auf dem Weg nach Pauillac  
62.92 für Bègles und Langon, 1,75 m Tiefgang. »
Er ist Pilot, Spezialist für Navigation auf  
62.92 die Mündung. Seine Anwesenheit an Bord ist obligatorisch.
Die Gironde ist das größte Mündungsgebiet  
62.92 von Europa. Sie ist 75 Kilometer lang.
Die Mischung aus Salzwasser aus dem Atlantik  
62.92 und das frische Wasser der beiden Flüsse gibt ihm 
dieses charakteristische beige und trübe Aussehen.  
62.92 Ständig, das Treffen von Schwemmland und 
Meeressand verändert diese Landschaft. 
62.92 Dieser lange Landstreifen, von 
Ein Beispiel ist das Zusammentreffen von drei Inseln. 
62.92 Etwas weiter entfernt liegt die kleine Insel 
Trompeloup wird allmählich vom Wasser weggespült.  
62.92 Sein Leuchtturm ist bereits fast unter Wasser.
„Man muss damals wissen, dass die  
62.92 Leuchtturm wurde auf der Insel gebaut, mit der Entwicklung 
Bänke, die sich ständig bewegen und  
62.92 Heute ist nur noch ein kleines Stück übrig 
die Insel und der Rest und nun, der Leuchtturm hat die Füße  
62.92 im Wasser. Dieser Leuchtturm an anderer Stelle mit den anderen 
Leuchtturm, der Patiras Leuchtturm, diente  
62.92 Ausrichtung auf den Lotsen zur Navigation in der Gironde 
und folgen Sie dem gesamten Teil des Gironde-Kanals, der  
62.92 liegt in der Nähe von Saint-Estèphe. Es gibt immer 
hatte Bewegungen beim Betrachten der alten  
62.92 Karten sind wir uns der Bewegungen bewusst 
dass es Inseln gab, die miteinander verbunden waren  
62.92 zwischen ihnen und welche nicht mehr vorhanden sind. An manchen Stellen 
haben Sedimente, die sich absetzen und bilden  
62.92 Moore und anderswo komplette Inseln 
und die verschwinden und ihre Form verändern. » 
62.92 Drei Stunden nach der Abreise 
Pauillac, das Schiff verbindet die  
62.92 Garonne und bereitet sich auf den Einzug in Bordeaux vor.
„Das Überqueren von Brücken ist schwierig, weil  
62.92 Dies sind Hindernisse für die Navigation mit 
Kopffreiheit für einige ziemlich reduziert und  
62.92 der Raum zwischen den Bögen und die Pfähle ganz 
reduziert wie die Pierre-Brücke, die eine  
62.92 runder Meeresbogen. »
„Wir senken den Hauptmast,  
62.92 der Signalmast und der Radarmast, also 
den Tiefgang des Schiffes verringern auf  
62.92 um Brücken sicher überqueren zu können. »
Der Erste auf dem Weg, hier ist er: die Brücke  
62.92 Aquitanien, 60 Meter über der Garonne.
Dann fährt das Schiff am Hafen des Mondes entlang in der Mitte  
62.92 aus Bordeaux. Hier trifft das Schiff auf die 
größte Schwierigkeit seiner Reise: die Passage der  
62.92 Steinerne Brücke, die älteste der Stadt.
„Wir werden vielleicht etwas langsamer machen. Wir werden  
62.92 reduzieren. Lasst uns beginnen. Wir verteilen uns auf 400  
62.92 Meter von der Brücke entfernt. Ich werde den Hafen benachrichtigen. »
„Hallo nochmal, wir gehen um 300 Uhr in Bereitschaft  
62.92 400 Meter von der Brücke entfernt warten wir auf grünes Licht. »
Es war Napoleon, der den Bau anordnete  
62.92 im Jahr 1807.
Die Brücke zählt  
62.92 17 Bögen. Dies ist die genaue Anzahl der Buchstaben 
notwendig, Napoleon Bonaparte zu schreiben. 
62.92 Die Bauarbeiter brauchten 15 Jahre, um es zu errichten, weil sie 
musste der Kraft der Strömung trotzen. Batterien  
62.92 wurden auf 220 Holzpfählen platziert, 
10 Meter tief im Flussbett. 
62.92 Um die Brücke zu überqueren, 
Das Lastkahn hat 15 Minuten Zeit. 
62.92 „Was wir den Stall nennen, das heißt 
Der Stromausfall wird nur von kurzer Dauer sein.  
62.92 Es ist umso kürzer, je kürzer der Koeffizient 
die Flut ist hoch. Und Sie werden sehr sehen  
62.92 schnell verändertes Aussehen und aktuelle 
beruhigen, der Wasserstand steigt und wir haben  
62.92 ein Fenster, das schmal genug ist, um hindurchzugehen. »
Auch die Form der Brücke stellt eine Einschränkung dar. 
62.92 „Die Brücke ist sehr schmal, es ist eine Brücke 
die alte, sehr schmale Steinbrücke und  
62.92 sehr starke Strom- und Stoßwirkungen 
von Wasser, die uns zwingen, durch bestimmte  
62.92 Bedingungen und seien Sie sehr vorsichtig. »
Das Schiff ist sehr breit und der Rand  
62.92 Manöver ist minimal. 1,50 m Spiel 
nur zwischen Schiff und Brücke. 
62.92 Ein einziger Ausrutscher genügt und der Schock ist groß.
Daher muss das Boot passieren  
62.92 zwingend unter Bogennummer 
9, geschützt durch diese Abwehrmaßnahmen. 
62.92 Für Matthew steht viel auf dem Spiel. 
Wenn das Flugzeugteil beschädigt ist,  
62.92 Der gesamte Airbus wird herabgestuft.
Heute Nachmittag ist der Fluss rau,  
62.92 Es ist schwierig, die Wirbel der Strömung vorherzusehen.
„Es beginnt sich auszubreiten, es steigt,  
62.92 Ich werde es ruhig angehen. »
„Port Bordeaux du Brion, lass uns gehen!“  
62.92 »
„Ist es gut gelaufen?“ » 
62.92 " In Ordnung. "
„Wir können es in deinem Gesicht sehen  
62.92 dass du konzentriert warst! »
"viel, viel." » 
62.92 Heute führen 8 Brücken 
die Garonne in Bordeaux. 
62.92 Doch bis zum Ende des 18. Jahrhunderts 
die beiden Banken waren nicht miteinander verbunden,  
62.92 und die Garonne war ein echtes Hindernis.
Deshalb hat Bordeaux besonders  
62.92 am linken Ufer entlang des Hafens von 
Moon mit seinem herrlichen Place de la Bourse. 
62.92 Am Eingang zur Stadt, die Brücke 
das Spektakulärste: die berühmte  
62.92 Aquitanienbrücke. Eine Hängebrücke 
erbaut Anfang der sechziger Jahre. 
62.92 Jeden Tag 100.000 Autos 
leihen Sie sich seine Wege. 
62.92 Die Spitze seiner gigantischen Pylone 
erhebt sich 100 Meter über dem Fluss. 
62.92 Zwei Streben halten das Brückendeck an seinem Platz.  
62.92 Eine flexible Struktur, die sich ständig bewegt 
und erfordert eine sehr sorgfältige Überwachung … 
62.92 Zwei ganze Tage im Jahr, die Brücke 
von Aquitanien ist für den Verkehr gesperrt, weil  
62.92 Es finden beeindruckende Wartungsarbeiten statt …
Annie Monnier ist verantwortlich für die Sicherheit bei  
62.92 Brücke. Ihr assistiert Sébastien Born. 
Heute werden sie die Brücke inspizieren in  
62.92 bis ins kleinste Detail. Sie bereiten sich auf den Aufstieg vor 
entlang der Abspannseile, um den Zustand der Kabel zu überprüfen  
62.92 die ihre Aussetzung aufrechterhalten.
„Es ist ganz rund,  
62.92 Es handelt sich um einen runden Abschnitt und in 
damit es nicht zu sehr rutscht und  
62.92 vor allem in der Tat haben wir Schuhe 
die ein Verrutschen verhindern. » 
62.92 Sie beginnen ihre Inspektion, 80 Meter entfernt 
oberhalb der Garonne. Ihre Aufgabe ist es,  
62.92 Messen Sie die Kabelspannung. Aber bei diesem 
Höhe, das kleinste Detail ist wichtig. 
62.92 „Wir sprechen nicht gern über Gefahr, denn wir 
tut alles, um die Sicherheit zu gewährleisten,  
62.92 Schulung und unsere gesamte Ausrüstung 
die regelmäßig überprüft wird. Alle  
62.92 ist beigefügt, auch wir! Mein Messer, 
das Gerät, mein Telefon, alles ist angeschlossen,  
62.92 sogar unsere Bleistifte. Wenn wir Bleistifte haben, sind sie 
beigefügt. Das können wir uns nicht leisten  
62.92 etwas auf ein Boot fallen lassen oder 
Auto, wenn die Brücke geöffnet ist. Es ist alles  
62.92 Gefahren, über die wir nachdenken müssen. Aber wir denken an sie 
nicht als Gefahr, sondern als Risiko. » 
62.92 Annie arbeitet seit 5 Jahren mit Sébastien zusammen.
Er ist für seine Sicherheit verantwortlich. 
62.92 „Wie werde ich die Dinge erledigen?“ »
„Annie beobachtet die Brücke. Und ich  
62.92 schau dir Annie an. Das ist meine Rolle. »
„Wenn ich das Ende loslasse, ist das okay?“ 
62.92 Es spielt keine Rolle
Sie ist völlig autonom, sie  
62.92 Finden Sie es heraus, ich bin wirklich Annies Kammerdiener.
„Er richtet meine Saiten ein, wenn  
62.92 sogar, ich bevorzuge es, wenn er es wäre. Das liegt daran 
dass wir immer noch daran hängen, also müssen wir  
62.92 Es ist auch sehr gut installiert. Es ist auch 
eine Geschichte des Vertrauens zwischen uns und das war&;s! » 
62.92 „Komm, ich werfe dich raus.“ Du kannst 
wirf dich ins Leere! » 
62.92 In der Region arbeitet Sébastien an 
mehreren Standorten, aber er schätzt vor allem,  
62.92 die Magie der Aquitaine-Brücke …
„Es ist ein wirklich schöner Moment,  
62.92 Das Wetter ist schön, niemand kommt hierher. Wir 
kann diesen Moment total genießen,  
62.92 wir sind wirklich privilegiert. Hier, das 
sagt mehr als nur dabei zu sein! Wir haben das  
62.92 Sicht. Die Garonne ist vollständig Teil 
dieses Dekors. Es ist eine Masse, was. » 
62.92 Das Tandem steuert nun eine 
grundlegender Teil der Brücke: seine  
62.92 Pylone. Annie und Sébastien prüfen 
der Zustand ihrer sehr dicken Beschichtung.  
62.92 Vier Betonschichten schützen ihre Oberfläche. 
62.92 Sie suchen nach dem kleinsten Riss. 
62.92 Heute ist die Inspektion zufriedenstellend.
„Ich habe auf meiner Seite nichts gefunden.  
62.92 Sagen wir mal, alles ist normal. »
Morgen werden 100.000 Autos zurück sein. 
62.92 Liegt zwischen der Pont d’Aquitaine und der Pont 
von Pierre, hier ist das Neueste: die Brücke  
62.92 Chaban-Delmas, eingeweiht im März 2013.
Eine technologische Meisterleistung: weniger  
62.92 15 Minuten steigt das Brückendeck auf eine 
Höhe von 55 Metern über dem Fluss. Also,  
62.92 Kreuzfahrtschiffe fahren weiter 
um ins Herz der Stadt zu gelangen. 
62.92 Einer von ihnen nähert sich. Es misst 200 
Meter lang und 35 Meter hoch… 
62.92 Das Kommandopostenteam macht sich bereit.
„Wir beginnen mit der Hebesequenz“ 
62.92 Der Zugang zur Brücke ist gesperrt.
Die Aufhebung steht unmittelbar bevor. 
62.92 Pascal Besançon, der Direktor der Brücke, 
kontrolliert alle Passagen von Kreuzfahrtschiffen. 
62.92 „Es ist der magischste Moment, wenn wir das sehen 
enorme Masse von 2547 Tonnen, die fast  
62.92 60 Meter über dem Flussniveau. Es ist 
wirklich jedes Mal ein sehr bewegender Moment  
62.92 dass wir diese Brücke wachsen sehen. Das Rennen der 
Die Spannweite beträgt genau 47 Meter, was  
62.92 alle großen Kreuzfahrtschiffe für den Zugang 
im Hafen von Bordeaux unter normalen Bedingungen.  
62.92 Wir werden in etwa einer halben Stunde da sein. 
Das Ziel ist, die Spanne in Position zu halten  
62.92 hoch, bevor das Boot seine 
Punkt ohne Wiederkehr, da er nicht  
62.92 vor dem Kommandoposten umdrehen. »
Das Brückendeck liegt nun ganz oben. 
62.92 Das Boot kann vorwärts fahren… 
62.92 Flussaufwärts der Garonne, 
Dann lasst uns das Airbus-Schiff finden  
62.92 dass der Mündungslotse das Schiff verlässt.
Matthieu Stierer übernimmt allein die Navigation  
62.92 für weitere 3 Stunden. Das Schiff 
gleitet durch die Biegungen des Flusses. 
62.92 "Wir sind auf der Garonne von der Brücke 
von Pierre, auf der Insel Arcins landeten wir die  
62.92 Pilot, und der Fluss wird allmählich schmaler 
mehr Wendehindernisse messen und präsentieren und  
62.92 von Brücken und möglicherweise Fischern. »
Das Schiff passiert kleine Dörfer,  
62.92 wie hier, Langoiran.
„Wir verbringen viel Zeit  
62.92 Zeit, es anzuschauen, es ist hübsch. »
„Was hast du dort gemacht?“ » 
62.92 „Ein Nebelhornstoß für die 
Fischer. Der Fischer ist in der Mitte,  
62.92 Er legte seine Boje am rechten Ufer aus und sein Netz 
zwischen den beiden. Ich habe ihn gewarnt, ich habe reduziert,  
62.92 Ich lasse es ruhig aufgehen. »
Das Schiff fährt nun in Richtung  
62.92 die Stadt Langon, das Ende der Reise. Von dort aus  
62.92 der Flugzeugflügel wird durch die 
Route zum Airbus-Werk in Toulouse.

.